Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Korealaiset miso- hot dogit

timer-icon30 min  (josta 30 min aktiivista)
Fork and knife
8 Kappaletta
Fork and knife
8 Kappaletta
Herkullinen ja helppo korealainen hodari syntyy täyteläisestä misomajoneesista ja raikkaista pikkelöidyistä kasviksista.

Ainekset

8 kpl
(2 ps) hot dog -sämpylöitä
8 kpl
nakkeja

Pikapikkelöidyt kasvikset

2 kpl
isoa porkkanaa
1/2 kpl
kurkkua
3 rkl
omenasiiderietikkaa
4 tl
sokeria

Misomajoneesi

1 1/2 dl
majoneesia
1 1/2 rkl
misotahnaa

Lisäksi

2 kpl
kevätsipulin vartta hienonnettuna

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Valmista pikapikkelöidyt kasvikset. Pese ja kuori porkkana. Huuhtele kurkku. Raasta kasvikset. Purista kurkusta ylimääräinen neste. Yhdistä etikka ja sokeri kulhossa. Sekoita kasvikset etikka-sokeriseokseen. Laita jääkaappiin maustumaan.

2 kpl
isoa porkkanaa
1/2 kpl
kurkkua
3 rkl
omenasiiderietikkaa
4 tl
sokeria
2

Sekoita majoneesi ja miso. Anna maustua.

1 1/2 dl
majoneesia
1 1/2 rkl
misotahnaa
3

Kuumenna nakkeja leivinpaperilla pellillä 180-asteisessa uunissa 10 min. Lisää sämpylät ja lämmitä vielä 2 minuuttia.

8 kpl
nakkeja
8 kpl
(2 ps) hot dog -sämpylöitä
4

Levitä hodarisämpylän pohjalle misomajoneesia, lisää nakki ja kasaa päälle pikkelöityjä kasviksia ja kevätsipulia.

2 kpl
kevätsipulin vartta hienonnettuna

Vinkki: Testaa hauskoja spiraalinakkeja: Työnnä varrastikku mahdollisimman suoraan nakin keskeltä läpi pituussuunassa. Viillä nakin pintaa veitsellä noin 2 ½ cm:n välein pyörittäen sitä samalla poispäin itsestäsi. Poista tikku varovasti ja kuumenna nakki.

Miltä maistui?(2 arviota)
Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 31.5.2025
|
Muokattu: 2.6.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

219

917

13,9 g

3,9 g

15,4 g

5,5 g

1,5 g

7,0 g

1,0 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1,5 rkl misotahnaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli