Kuningattaren viinietikka
Useita tunteja
496 Kappaletta
496 Kappaletta
Kuningataretikan valmistus on superhelppoa! Marjoilla ja omenaviinietikalla täytetty purkki saa tekeytyä ikkunalaudalla pari viikkoa. Vie lahjaksi tai pirskottele parhaisiin salaatteihin.
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Puhdista marjat. Pane ne noin litran vetoiseen lasipurkkiin. Lisää halutessasi muutamia huuhdottuja mustaherukanlehtiä. Kaada omenaviinietikka päälle.
2 dl
Vadelmia
2 dl
Mustaherukoita
Mustaherukanlehtiä, halutessasi
4 dl
Omenaviinietikkaa
2
Sulje tölkki ja aseta se ikkunalaudalle. Anna viinietikan tekeytyä huoneenlämmössä 2 viikkoa.
3
Siivilöi etikka, kaada pulloon ja laita jääkaappiin. Pirskottele kuningataretikkaa sellaisenaan salaatille tai mausta sillä salaatinkastikkeet. Etikka säilyy jääkapissa noin kaksi kuukautta.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 9.7.2018
Muokattu: 26.8.2018
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
2
0
0,0 g
—
0,0 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Mustaherukanlehtiä, halutessasi.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli