Kuohkea juusto-omeletti
15 min
Nappaa talteen!
Täydellinen munakas tehdään vaahdotettuun kananmunaan. Kuohkean munakkaan täytteenä on juustoa ja basilikaa. Nopea munakas valmistuu hetkessä pannulla.
| 3 kpl | kotimaista-kananmunaa |
| ripaus (1/4 tl) suolaa | |
| 2 rkl | vettä |
| 1/2 dl | kotimaista-emmentaljuustoraastetta |
| 1/2 kpl | ruukkua kotimaista-basilikaa |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| 1 rkl | kotimaista-rypsiöljyä |
- 1.
Hienonna basilika. Riko kananmunat, valuta valkuaiset kulhoon ja keltuaiset kuppiin. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi. Sekoita joukkoon suola, vesi ja keltuaiset.
- 2.
Kuumenna öljy paistinpannulla. Kaada munamassa pannulle. Vedä lastalla massaa reunoilta keskelle, kunnes munamassa alkaa hyytyä. Alenna keskilämmölle. Tasoita massa ja ripottele juustoraaste ja basilika pinnalle. Paista, kunnes munakas on juuri ja juuri hyytynyt. Taita munakas lastan avulla puoliksi ja valuta se pannulta lautaselle.
Kuohkea juusto-omeletti
arvosana4/5
15 min
Täydellinen munakas tehdään vaahdotettuun kananmunaan. Kuohkean munakkaan täytteenä on juustoa ja basilikaa. Nopea munakas valmistuu hetkessä pannulla.
Ainekset (1 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | kotimaista-kananmunaa |
| ripaus (1/4 tl) suolaa | |
| 2 rkl | vettä |
| 1/2 dl | kotimaista-emmentaljuustoraastetta |
| 1/2 kpl | ruukkua kotimaista-basilikaa |
Paistamiseen | |
| 1 rkl | kotimaista-rypsiöljyä |
Valmistus
- 1
Hienonna basilika. Riko kananmunat, valuta valkuaiset kulhoon ja keltuaiset kuppiin. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi. Sekoita joukkoon suola, vesi ja keltuaiset.
Määrä Ainesosa 1/2 kpl ruukkua kotimaista-basilikaa 3 kpl kotimaista-kananmunaa ripaus (1/4 tl) suolaa 2 rkl vettä - 2
Kuumenna öljy paistinpannulla. Kaada munamassa pannulle. Vedä lastalla massaa reunoilta keskelle, kunnes munamassa alkaa hyytyä. Alenna keskilämmölle. Tasoita massa ja ripottele juustoraaste ja basilika pinnalle. Paista, kunnes munakas on juuri ja juuri hyytynyt. Taita munakas lastan avulla puoliksi ja valuta se pannulta lautaselle.
Määrä Ainesosa 1 rkl kotimaista-rypsiöljyä 1/2 dl kotimaista-emmentaljuustoraastetta
Valmista resepti Kotimaista-sarjan tuotteilla! Kotimaista on S-ryhmän oma tuotesarja, josta löydät suomalaisia elintarvikkeita edulliseen hintaan. Tuotteet täyttävät Hyvää Suomesta- tai Sirkkalehti-merkkien kotimaisuusvaatimukset.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
- 2.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 3.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 4.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
- 5.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 6.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
Uusimmat jutut sähköpostiisi