Kuohkea juusto-omeletti
arvosana4/5
15 min
Täydellinen munakas tehdään vaahdotettuun kananmunaan. Kuohkean munakkaan täytteenä on juustoa ja basilikaa. Nopea munakas valmistuu hetkessä pannulla.
Ainekset (1 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | kotimaista-kananmunaa |
| ripaus (1/4 tl) suolaa | |
| 2 rkl | vettä |
| 1/2 dl | kotimaista-emmentaljuustoraastetta |
| 1/2 kpl | ruukkua kotimaista-basilikaa |
Paistamiseen | |
| 1 rkl | kotimaista-rypsiöljyä |
Valmistus
- 1
Hienonna basilika. Riko kananmunat, valuta valkuaiset kulhoon ja keltuaiset kuppiin. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi. Sekoita joukkoon suola, vesi ja keltuaiset.
Määrä Ainesosa 1/2 kpl ruukkua kotimaista-basilikaa 3 kpl kotimaista-kananmunaa ripaus (1/4 tl) suolaa 2 rkl vettä - 2
Kuumenna öljy paistinpannulla. Kaada munamassa pannulle. Vedä lastalla massaa reunoilta keskelle, kunnes munamassa alkaa hyytyä. Alenna keskilämmölle. Tasoita massa ja ripottele juustoraaste ja basilika pinnalle. Paista, kunnes munakas on juuri ja juuri hyytynyt. Taita munakas lastan avulla puoliksi ja valuta se pannulta lautaselle.
Määrä Ainesosa 1 rkl kotimaista-rypsiöljyä 1/2 dl kotimaista-emmentaljuustoraastetta
Valmista resepti Kotimaista-sarjan tuotteilla! Kotimaista on S-ryhmän oma tuotesarja, josta löydät suomalaisia elintarvikkeita edulliseen hintaan. Tuotteet täyttävät Hyvää Suomesta- tai Sirkkalehti-merkkien kotimaisuusvaatimukset.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 4.Tiedätkö, miten uunin ja lieden saa putipuhtaaksi? Yksi työkalu auttaa
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
Uusimmat jutut sähköpostiisi