Kuohkea juusto-omeletti
15 min
Nappaa talteen!
Täydellinen munakas tehdään vaahdotettuun kananmunaan. Kuohkean munakkaan täytteenä on juustoa ja basilikaa. Nopea munakas valmistuu hetkessä pannulla.
| 3 kpl | kotimaista-kananmunaa |
| ripaus (1/4 tl) suolaa | |
| 2 rkl | vettä |
| 1/2 dl | kotimaista-emmentaljuustoraastetta |
| 1/2 kpl | ruukkua kotimaista-basilikaa |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| 1 rkl | kotimaista-rypsiöljyä |
- 1.
Hienonna basilika. Riko kananmunat, valuta valkuaiset kulhoon ja keltuaiset kuppiin. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi. Sekoita joukkoon suola, vesi ja keltuaiset.
- 2.
Kuumenna öljy paistinpannulla. Kaada munamassa pannulle. Vedä lastalla massaa reunoilta keskelle, kunnes munamassa alkaa hyytyä. Alenna keskilämmölle. Tasoita massa ja ripottele juustoraaste ja basilika pinnalle. Paista, kunnes munakas on juuri ja juuri hyytynyt. Taita munakas lastan avulla puoliksi ja valuta se pannulta lautaselle.
Täydellinen munakas tehdään vaahdotettuun kananmunaan. Kuohkean munakkaan täytteenä on juustoa ja basilikaa. Nopea munakas valmistuu hetkessä pannulla.
Ainekset (1 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | kotimaista-kananmunaa |
| ripaus (1/4 tl) suolaa | |
| 2 rkl | vettä |
| 1/2 dl | kotimaista-emmentaljuustoraastetta |
| 1/2 kpl | ruukkua kotimaista-basilikaa |
Paistamiseen | |
| 1 rkl | kotimaista-rypsiöljyä |
Valmistus
- 1
Hienonna basilika. Riko kananmunat, valuta valkuaiset kulhoon ja keltuaiset kuppiin. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi. Sekoita joukkoon suola, vesi ja keltuaiset.
Määrä Ainesosa 1/2 kpl ruukkua kotimaista-basilikaa 3 kpl kotimaista-kananmunaa ripaus (1/4 tl) suolaa 2 rkl vettä - 2
Kuumenna öljy paistinpannulla. Kaada munamassa pannulle. Vedä lastalla massaa reunoilta keskelle, kunnes munamassa alkaa hyytyä. Alenna keskilämmölle. Tasoita massa ja ripottele juustoraaste ja basilika pinnalle. Paista, kunnes munakas on juuri ja juuri hyytynyt. Taita munakas lastan avulla puoliksi ja valuta se pannulta lautaselle.
Määrä Ainesosa 1 rkl kotimaista-rypsiöljyä 1/2 dl kotimaista-emmentaljuustoraastetta
Valmista resepti Kotimaista-sarjan tuotteilla! Kotimaista on S-ryhmän oma tuotesarja, josta löydät suomalaisia elintarvikkeita edulliseen hintaan. Tuotteet täyttävät Hyvää Suomesta- tai Sirkkalehti-merkkien kotimaisuusvaatimukset.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Näyttääpä hyvältä! Näissä trendikkäissä paidoissa voi myös kuntoilla
- 4.Tee kuin minä: näin kokkaan keiton tai pastan pikkurahalla
- 5.Palmikkoa varresta varpaisiin! Neulo klassiset villasukat suosikkilangalla
- 6.Miten jonkun meikki näyttääkin niin hyvältä? Taikasana voi olla: kiinnityssuihke
Uusimmat jutut sähköpostiisi