Kuohkea juusto-omeletti
15 min
Nappaa talteen!
Täydellinen munakas tehdään vaahdotettuun kananmunaan. Kuohkean munakkaan täytteenä on juustoa ja basilikaa. Nopea munakas valmistuu hetkessä pannulla.
| 3 kpl | kotimaista-kananmunaa |
| ripaus (1/4 tl) suolaa | |
| 2 rkl | vettä |
| 1/2 dl | kotimaista-emmentaljuustoraastetta |
| 1/2 kpl | ruukkua kotimaista-basilikaa |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| 1 rkl | kotimaista-rypsiöljyä |
- 1.
Hienonna basilika. Riko kananmunat, valuta valkuaiset kulhoon ja keltuaiset kuppiin. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi. Sekoita joukkoon suola, vesi ja keltuaiset.
- 2.
Kuumenna öljy paistinpannulla. Kaada munamassa pannulle. Vedä lastalla massaa reunoilta keskelle, kunnes munamassa alkaa hyytyä. Alenna keskilämmölle. Tasoita massa ja ripottele juustoraaste ja basilika pinnalle. Paista, kunnes munakas on juuri ja juuri hyytynyt. Taita munakas lastan avulla puoliksi ja valuta se pannulta lautaselle.
Täydellinen munakas tehdään vaahdotettuun kananmunaan. Kuohkean munakkaan täytteenä on juustoa ja basilikaa. Nopea munakas valmistuu hetkessä pannulla.
Ainekset (1 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | kotimaista-kananmunaa |
| ripaus (1/4 tl) suolaa | |
| 2 rkl | vettä |
| 1/2 dl | kotimaista-emmentaljuustoraastetta |
| 1/2 kpl | ruukkua kotimaista-basilikaa |
Paistamiseen | |
| 1 rkl | kotimaista-rypsiöljyä |
Valmistus
- 1
Hienonna basilika. Riko kananmunat, valuta valkuaiset kulhoon ja keltuaiset kuppiin. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi. Sekoita joukkoon suola, vesi ja keltuaiset.
Määrä Ainesosa 1/2 kpl ruukkua kotimaista-basilikaa 3 kpl kotimaista-kananmunaa ripaus (1/4 tl) suolaa 2 rkl vettä - 2
Kuumenna öljy paistinpannulla. Kaada munamassa pannulle. Vedä lastalla massaa reunoilta keskelle, kunnes munamassa alkaa hyytyä. Alenna keskilämmölle. Tasoita massa ja ripottele juustoraaste ja basilika pinnalle. Paista, kunnes munakas on juuri ja juuri hyytynyt. Taita munakas lastan avulla puoliksi ja valuta se pannulta lautaselle.
Määrä Ainesosa 1 rkl kotimaista-rypsiöljyä 1/2 dl kotimaista-emmentaljuustoraastetta
Valmista resepti Kotimaista-sarjan tuotteilla! Kotimaista on S-ryhmän oma tuotesarja, josta löydät suomalaisia elintarvikkeita edulliseen hintaan. Tuotteet täyttävät Hyvää Suomesta- tai Sirkkalehti-merkkien kotimaisuusvaatimukset.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi