Kuorrutettu lihamureke | Mureke | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Kuorrutettu lihamureke

Kuorrutettu lihamureke

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Sipulikeitolla maustettu, tomaateilla ja juustolla kruunattu mureke on helppo valmistaa.

Ainekset

1 kpl
Sipulikeittoaineksia
1/2 dl
Korppujauhoja
2 dl
kermaviiliä
1 kpl
Muna
1 tl
Paprikajauhetta
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
1 tl
Yrttimauseteseosta
400 g
Jauhelihaa

kuorrutus:

4 kpl
Tomaattia
1 dl
hienonnettua basilikaa
2 dl
Emmentaljuustoraastetta

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Säädä uuni 200 asteeseen. Sekoita kulhossa sipulikeittoainekset, korppujauhot ja kermaviili. Anna turvota noin 5 minuuttia.

1 kpl
Sipulikeittoaineksia
1/2 dl
Korppujauhoja
2 dl
kermaviiliä
2

Lisää kananmuna, mausteet ja jauheliha. Vaivaa tasaiseksi.

1 kpl
Muna
400 g
Jauhelihaa
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
1 tl
Yrttimauseteseosta
1 tl
Paprikajauhetta
3

Öljyä uunivuoka. Leikkaa yksi tomaatti viipaleiksi, loput lohkoiksi. Silppua basilika. Muotoile mureke kostutetuin käsin vuokaan. Asettele tomaattiviipaleet pinnalle ja levitä basilikasilppu päälle. Laita loput tomaatit vuokaan murekkeen vierelle.

4 kpl
Tomaattia
1 dl
hienonnettua basilikaa
4

Kypsennä ensin noin 15 minuuttia, levitä sitten juustoraaste pinnalle ja kypsennä edelleen 20 minuuttia.

2 dl
Emmentaljuustoraastetta
Resepti:
Riitta Pojanluoma
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 25.9.2007
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

1532

366

27,0 g

12,8 g

4,0 g

4,0 g

1,3 g

25,8 g

0,3 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 pussi Sipulikeittoaineksia,

0,5 dl Korppujauhoja,

0,5 tl Rouhittua mustapippuria,

1 tl Yrttimauseteseosta,

2 dl Emmentaljuustoraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli