Kuorrutettu lihamureke

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

60 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Kuorrutettu lihamureke saa mehevän pinnan tomaattiviipaleista sekä juustokuorrutuksesta. Sipulikeitolla maustettu lihamureke on helppo valmistaa ja maistuu varmasti.

Pinnalle
63 g	sipulikeittoaineksia
1/2 dl	korppujauhoja
200 g	(1 prk) kermaviiliä
1 kpl	kananmuna
1 tl	paprikajauhetta
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
1 tl	yrttimausteseosta
400 g	jauhelihaa
4 kpl	tomaattia
100 g	(2 dl) emmentaljuustoraastetta

1.
Sekoita kulhossa sipulikeittoainekset, korppujauhot ja kermaviili. Anna turvota noin 5 minuuttia.
2.
Lisää kananmuna, mausteet ja jauheliha. Vaivaa tasaiseksi.
3.
Öljyä uunivuoka. Leikkaa yksi tomaatti viipaleiksi, loput lohkoiksi. Muotoile mureke kostutetuin käsin vuokaan. Asettele tomaattiviipaleet murekkeen pinnalle ja loput tomaatit vuokaan murekkeen vierelle.
4.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa ensin noin 15 minuuttia, ripottele juustoraaste pinnalle ja kypsennä vielä 20 minuuttia.

Reseptit|Arkiruoka

Kuorrutettu lihamureke

Name: Kuorrutettu lihamureke
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portion
Ingredients: 63 g sipulikeittoaineksia; 1/2 dl korppujauhoja; 200 g (1 prk) kermaviiliä; 1 kpl kananmuna; 1 tl paprikajauhetta; 1/2 tl mustapippuria rouhittuna; 1 tl yrttimausteseosta; 400 g jauhelihaa; 4 kpl tomaattia; 100 g (2 dl) emmentaljuustoraastetta

arvosana4,5/5

(2)arviota

Anna oma arviosi

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

60 min (josta 15 min aktiivista)

Kuorrutettu lihamureke saa mehevän pinnan tomaattiviipaleista sekä juustokuorrutuksesta. Sipulikeitolla maustettu lihamureke on helppo valmistaa ja maistuu varmasti.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
63 g	sipulikeittoaineksia
1/2 dl	korppujauhoja
200 g	(1 prk) kermaviiliä
1 kpl	kananmuna
1 tl	paprikajauhetta
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
1 tl	yrttimausteseosta
400 g	jauhelihaa
Pinnalle
4 kpl	tomaattia
100 g	(2 dl) emmentaljuustoraastetta

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Sekoita kulhossa sipulikeittoainekset, korppujauhot ja kermaviili. Anna turvota noin 5 minuuttia.
Määrä Ainesosa
63 g sipulikeittoaineksia
1/2 dl korppujauhoja
200 g (1 prk) kermaviiliä
2
Lisää kananmuna, mausteet ja jauheliha. Vaivaa tasaiseksi.
Määrä Ainesosa
1 kpl kananmuna
1 tl paprikajauhetta
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
1 tl yrttimausteseosta
400 g jauhelihaa
3
Öljyä uunivuoka. Leikkaa yksi tomaatti viipaleiksi, loput lohkoiksi. Muotoile mureke kostutetuin käsin vuokaan. Asettele tomaattiviipaleet murekkeen pinnalle ja loput tomaatit vuokaan murekkeen vierelle.
Määrä Ainesosa
4 kpl tomaattia
4
Kypsennä 200-asteisessa uunissa ensin noin 15 minuuttia, ripottele juustoraaste pinnalle ja kypsennä vielä 20 minuuttia.
Määrä Ainesosa
100 g (2 dl) emmentaljuustoraastetta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 63 g sipulikeittoaineksia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli