Kuorrutettu lihamureke
Tomaattiviipaleilla ja juustoraasteella kuorruettu lihamureke tarjoiluvadilla.
Reseptit|Arkiruoka

Kuorrutettu lihamureke

arvosana4,5/5

(2)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

60 min (josta 15 min aktiivista)

Kuorrutettu lihamureke saa mehevän pinnan tomaattiviipaleista sekä juustokuorrutuksesta. Sipulikeitolla maustettu lihamureke on helppo valmistaa ja maistuu varmasti.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
63 gsipulikeittoaineksia
1/2 dlkorppujauhoja
200 g(1 prk) kermaviiliä
1 kplkananmuna
1 tlpaprikajauhetta
1/2 tlmustapippuria rouhittuna
1 tlyrttimausteseosta
400 gjauhelihaa

Pinnalle

4 kpltomaattia
100 g(2 dl) emmentaljuustoraastetta

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Sekoita kulhossa sipulikeittoainekset, korppujauhot ja kermaviili. Anna turvota noin 5 minuuttia.

    MääräAinesosa
    63 gsipulikeittoaineksia
    1/2 dlkorppujauhoja
    200 g(1 prk) kermaviiliä
  2. 2

    Lisää kananmuna, mausteet ja jauheliha. Vaivaa tasaiseksi.

    MääräAinesosa
    1 kplkananmuna
    1 tlpaprikajauhetta
    1/2 tlmustapippuria rouhittuna
    1 tlyrttimausteseosta
    400 gjauhelihaa
  3. 3

    Öljyä uunivuoka. Leikkaa yksi tomaatti viipaleiksi, loput lohkoiksi. Muotoile mureke kostutetuin käsin vuokaan. Asettele tomaattiviipaleet murekkeen pinnalle ja loput tomaatit vuokaan murekkeen vierelle.

    MääräAinesosa
    4 kpltomaattia
  4. 4

    Kypsennä 200-asteisessa uunissa ensin noin 15 minuuttia, ripottele juustoraaste pinnalle ja kypsennä vielä 20 minuuttia.

    MääräAinesosa
    100 g(2 dl) emmentaljuustoraastetta

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 63 g sipulikeittoaineksia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvän ruokatoimitus
Kuvat:
Reetta Pasanen
16.10.2018
|
Päivitetty: 4.11.2026
Näitä syödään nyt
Helppo itsenäisyyspäivän kakku
1.
Helppo itsenäisyyspäivän täytekakku
Helppo Biscoff-tiramisu
2.
Helppo Biscoff-tiramisu
Smörrebröd-kranssi
3.
Smörrebröd-kranssi
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
4.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
5.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Joulutorttu-croissantit
7.
Joulutorttu-croissantit
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
8.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Skagenröra ja saaristolaisleipää
9.
Skagenröra
Perunarieskat
10.
Perunarieskat
Rapeat lohkoperunat uunissa
11.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Nachopelti, jonka ympärillä tortillalastuja, limeviipaleita, korianteria ja salsakastiketta omissa kupeissaan.
12.
Nachopelti
Luetuimmat

Uusimmat