Kurkku-kesäkurpitsabruschetat

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1/2 kplmaalaisleipä viipaleina

Päällys:

1/4 kplkesäkurpitsaa
1/2 kplkurkkua
1/2 dltuoretta tilliä silputtuna
1 kplvalkosipulinkynsi murskattuna
1 rklsokeria
1/2 - 1 rklväkiviinaetikkaa
suolaa
rouhittua mustapippuria

Voiteluun:

1/2 dloliiviöljyä
1 kplmurskattu valkosipulinkynsi

Valmistus

  1. 1

    Valmista päällys sekoittamalla aineet keskenään. Paahda leipäpalat rapeiksi grillissä tai pannulla ja voitele palat öljy-valkosipuliseoksella. Päällystä leivät kurkkusalaatilla ja tarjoa heti.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025