Name: Kurkku-kesäkurpitsabruschetat
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1/2 kpl Maalaisleipä viipaleina; 1/4 kpl Kesäkurpitsaa; 1/2 kpl Kurkkua; 1/2 dl Tuoretta tilliä silputtuna; 1 kpl Valkosipulinkynsi murskattuna; 1 rkl Sokeria; 1/2 - 1 rkl Väkiviinaetikkaa; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; 1/2 dl Oliiviöljyä; 1 kpl Murskattu valkosipulinkynsi

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

1/2 kpl

Maalaisleipä viipaleina

Päällys:

1/4 kpl

Kesäkurpitsaa

1/2 kpl

Kurkkua

1/2 dl

Tuoretta tilliä silputtuna

1 kpl

Valkosipulinkynsi murskattuna

1 rkl

Sokeria

1/2 - 1 rkl

Väkiviinaetikkaa

Suolaa

Rouhittua mustapippuria

Voiteluun:

1/2 dl

Oliiviöljyä

1 kpl

Murskattu valkosipulinkynsi

Valmistus

Valmista päällys sekoittamalla aineet keskenään. Paahda leipäpalat rapeiksi grillissä tai pannulla ja voitele palat öljy-valkosipuliseoksella. Päällystä leivät kurkkusalaatilla ja tarjoa heti.

Lisää aiheesta

Resepti:

Marja Samuli

Kuvat:

Timo Viljakainen

Julkaistu: 17.1.2005

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Kurkku-kesäkurpitsabruschetat

Ruokavaliot

Ainekset (4 annosta)

Päällys:

Voiteluun:

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö