Kurkkupalat
15 min
Nappaa talteen!
| 1 kpl | kurkku |
| Täyte | |
|---|---|
| 100 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 kpl | hapan, vihreä omena |
| 2 kpl | lehtisellerin vartta |
| 1/2 tl | yrttisuolaa |
| 3 rkl | tuoretta tilliä tai 1 tl kuivattua |
| 1/2 tl | currya |
- 1.
Leikkaa kurkusta 8-10 kpl samankokoista palaa. Poista kurkuista esim. teelusikalla tai palloraudalla osa pehmeästä keskuksesta niin, että keskelle muodostuu kuppi. Kuori ja leikkaa omena pieniksi kuutioiksi. Kuutioi myös lehtisellerin varret sekä kurkun pehmeä sisus. Sekoita kulhossa pehmennettyyn tuorejuustoon muut aineet. Nosta nokare täytettä kurkkukuppeihin ja koristele tuoreella tillin oksalla.Ruokalehti 0405
Kurkkupalat
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | kurkku |
Täyte | |
| 100 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 kpl | hapan, vihreä omena |
| 2 kpl | lehtisellerin vartta |
| 1/2 tl | yrttisuolaa |
| 3 rkl | tuoretta tilliä tai 1 tl kuivattua |
| 1/2 tl | currya |
Valmistus
- 1
Leikkaa kurkusta 8-10 kpl samankokoista palaa. Poista kurkuista esim. teelusikalla tai palloraudalla osa pehmeästä keskuksesta niin, että keskelle muodostuu kuppi. Kuori ja leikkaa omena pieniksi kuutioiksi. Kuutioi myös lehtisellerin varret sekä kurkun pehmeä sisus. Sekoita kulhossa pehmennettyyn tuorejuustoon muut aineet. Nosta nokare täytettä kurkkukuppeihin ja koristele tuoreella tillin oksalla.Ruokalehti 0405
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Uusimmat jutut sähköpostiisi