Kurkkupalat
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | kurkku |
Täyte | |
| 100 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 kpl | hapan, vihreä omena |
| 2 kpl | lehtisellerin vartta |
| 1/2 tl | yrttisuolaa |
| 3 rkl | tuoretta tilliä tai 1 tl kuivattua |
| 1/2 tl | currya |
Valmistus
- 1
Leikkaa kurkusta 8-10 kpl samankokoista palaa. Poista kurkuista esim. teelusikalla tai palloraudalla osa pehmeästä keskuksesta niin, että keskelle muodostuu kuppi. Kuori ja leikkaa omena pieniksi kuutioiksi. Kuutioi myös lehtisellerin varret sekä kurkun pehmeä sisus. Sekoita kulhossa pehmennettyyn tuorejuustoon muut aineet. Nosta nokare täytettä kurkkukuppeihin ja koristele tuoreella tillin oksalla.Ruokalehti 0405
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 6.3.2026
Luetuimmat
- 1.Nämä sandaalit palaavat nyt muotiin – mukana 2010-luvun yllättäjä
- 2.Yksin rannalla? Näin pidät tavarasi turvassa uimassa käydessä
- 3.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 6.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua













