Kylmäsavulohi-pinaattikeitto

arvosana5/5

(1)arvio
2 Annosta

15 min

Tämä lohikeitto on vartissa valmis – kiitos pakastevihannesten. Täyteläinen kalakeitto on arjen pelastus, sillä se valmistuu paitsi tosi nopeasti myös hurjan helposti.

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
100 gkylmäsavulohta
4 dlvettä
3 maustepippuria
1 kalaliemikuutio
75 g(0,5 pussia) pakastepinaattia
250 g(1 pussi) pakastekasvissuikaleita
2 dl (1 prk) ruokakermaa
1 rklvehnäjauhoja
1/2 tlsuolaa
ripaus rouhittua mustapippuria
1/2 ruukkua tilliä

Valmistus

  1. 1

    Suikaloi kylmäsavulohi. Kuumenna vesi, maustepippurit ja kalaliemi kattilassa. Lisää jäinen pinaatti ja kasvissuikaleet. Kuumenna kiehuvaksi.

    MääräAinesosa
    100 gkylmäsavulohta
    1 kalaliemikuutio
    3 maustepippuria
    4 dlvettä
    75 g(0,5 pussia) pakastepinaattia
    250 g(1 pussi) pakastekasvissuikaleita
  2. 2

    Sekoita vehnäjauhot kermaan. Kaada seos kattilaan ja keitä välillä sekoitellen noin 5 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 rklvehnäjauhoja
    2 dl (1 prk) ruokakermaa
  3. 3

    Lisää lohisuikaleet ja mausta keitto suolalla ja mustapippurilla. Peitä kattila kannella ja anna makujen tekeytyä pari minuuttia. Silppua tilli keiton päälle.

    MääräAinesosa
    1/2 tlsuolaa
    ripaus rouhittua mustapippuria
    1/2 ruukkua tilliä

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: kalaliemikuutio, ruukkua tilliä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt:
Kaisa Jouhki
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
9.1.2019
|
Päivitetty: 2.10.2025