Kylmäsavulohi-pinaattikeitto
15 min
2 Annosta
2 Annosta
Tämä lohikeitto on vartissa valmis – kiitos pakastevihannesten. Täyteläinen kalakeitto on arjen pelastus, sillä se valmistuu paitsi tosi nopeasti myös hurjan helposti.
Ainekset
Valmistus
1
Suikaloi kylmäsavulohi. Kuumenna vesi, maustepippurit ja kalaliemi kattilassa. Lisää jäinen pinaatti ja kasvissuikaleet. Kuumenna kiehuvaksi.
100 g
kylmäsavulohta
1
kalaliemikuutio
3
maustepippuria
4 dl
vettä
75 g
(0,5 pussia) pakastepinaattia
250 g
(1 pussi) pakastekasvissuikaleita
2
Sekoita vehnäjauhot kermaan. Kaada seos kattilaan ja keitä välillä sekoitellen noin 5 minuuttia.
1 rkl
vehnäjauhoja
2 dl
(1 prk) ruokakermaa
3
Lisää lohisuikaleet ja mausta keitto suolalla ja mustapippurilla. Peitä kattila kannella ja anna makujen tekeytyä pari minuuttia. Silppua tilli keiton päälle.
1/2 tl
suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria
1/2
ruukkua tilliä
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt:
Kaisa Jouhki
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 9.1.2019
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1282
306
20,5 g
9,5 g
14,5 g
10,0 g
3,5 g
14,0 g
1,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
kalaliemikuutio,
ruukkua tilliä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli