Lammasriisivarras

Name: Lammasriisivarras
Yield: 4 portion
Ingredients: 600 g Jauhettua lampaanlihaa; 2 dl Keitettyä riisiä (noin 1/2 dl riisiä raakana); 1 kpl Sipuli; 2 - 4 kpl Valkosipulinkynttä; 2 kpl Munaa; 1/2 tl Suolaa; 1/2 tl Paprikaa; 1/4 tl Mustapippurirouhetta; 1 - 2 rkl Voita tai margariinia; Pitkiä bambutikkuja

4 Annosta

|| Gluteeniton

Nappaa talteen!

Paistamiseen:
600 g	jauhettua lampaanlihaa
2 dl	keitettyä riisiä (noin 1/2 dl riisiä raakana)
1 kpl	sipuli
2 - 4 kpl	valkosipulinkynttä
2 kpl	munaa
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	paprikaa
1/4 tl	mustapippurirouhetta
1 - 2 rkl	voita tai margariinia
Lisäksi:
	pitkiä bambutikkuja

1.
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan vähässä vedessä kypsäksi ja jäähdytä. Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet hyvin hienoksi.Sekoita jauhelihaan riisi, sipulisilppu, munat ja mausteet. Vaivaa seosta hyvin ja muotoile siitä sitten kostutetuin käsin soikeita pullia, jotka paistat miedossa lämmössä paistinpannussa joka puolelta. Jätä pihvit hautumaan pannuun siksi ajaksi, kun kaikki muut ruoat ovat valmiita. Pujota ne sitten bambuvartaisiin ja tarjoa kasvisten ja lanttu-perunasoseen kanssa.

Reseptit|Vartaat

Lammasriisivarras

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
600 g	jauhettua lampaanlihaa
2 dl	keitettyä riisiä (noin 1/2 dl riisiä raakana)
1 kpl	sipuli
2 - 4 kpl	valkosipulinkynttä
2 kpl	munaa
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	paprikaa
1/4 tl	mustapippurirouhetta
Paistamiseen:
1 - 2 rkl	voita tai margariinia
Lisäksi:
	pitkiä bambutikkuja

Osta verkosta

Valmistus

1
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan vähässä vedessä kypsäksi ja jäähdytä. Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet hyvin hienoksi.Sekoita jauhelihaan riisi, sipulisilppu, munat ja mausteet. Vaivaa seosta hyvin ja muotoile siitä sitten kostutetuin käsin soikeita pullia, jotka paistat miedossa lämmössä paistinpannussa joka puolelta. Jätä pihvit hautumaan pannuun siksi ajaksi, kun kaikki muut ruoat ovat valmiita. Pujota ne sitten bambuvartaisiin ja tarjoa kasvisten ja lanttu-perunasoseen kanssa.