Laskiaisen ritaripelti

Annosmäärä16 Kappaletta

Valmistusaika

30 min (josta 15 min aktiivista)

| Vähemmän sokeria

Nappaa talteen!

Paista pellillinen köyhiä ritareita vaivattomasti uunissa, niin koko porukka pääsee herkuttelemaan yhtä aikaa. Uunissa ritareihin paistuu mehevä sisus ja rapea pinta. Kruunaa ritarit tuoreella mangolla, kaakao-pähkinälevitteellä ja kermavaahdolla.

LISÄKSI
3 kpl	kananmunaa
3 dl	kevytmaitoa
2 rkl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
1/4 tl	suolaa
310 - 320 g	(1 pkt) kaurapaahtoleipää
50 g	voita
1 tl	kanelia
1 kpl	mango
2 dl	(1 prk) kuohukermaa
175 g	(1/2 prk) hasselpähkinä-kaakaolevitettä (nutella)

1.
Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää maito, sokeri, vaniljasokeri ja suola. Sekoita. Kasta leipäviipaleet molemmin puolin reilusti munamaidossa ja laita leivinpaperille pellille. Lusikoi loppu munamaito leiville.
2.
Sulata voi ja levitä sudilla leipien päälle. Ripottele kaneli pinnalle. Paista 225 asteessa 15−20 minuuttia.
3.
Huuhtele mango ja leikkaa hedelmäliha irti litteän kiven molemmin puolin. Kuori ja kuutioi mango. Vaahdota kerma ja mausta sokerilla.
4.
Tarjoa lämpimät ritarit mangon, kermavaahdon ja kaakao-pähkinälevitteen kanssa.

Reseptit|Edulliset

Laskiaisen ritaripelti

Name: Laskiaisen ritaripelti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 16 unit
Ingredients: 3 kpl kananmunaa; 3 dl kevytmaitoa; 2 rkl sokeria; 1 tl vaniljasokeria; 1/4 tl suolaa; 310 - 320 g (1 pkt) kaurapaahtoleipää; 50 g voita; 1 tl kanelia; 1 kpl mango; 2 dl (1 prk) kuohukermaa; 175 g (1/2 prk) hasselpähkinä-kaakaolevitettä (Nutella)

arvosana4,5/5

(6)arviota

Anna oma arviosi

Annosmäärä16 Kappaletta

Valmistusaika

30 min (josta 15 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
3 kpl	kananmunaa
3 dl	kevytmaitoa
2 rkl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
1/4 tl	suolaa
310 - 320 g	(1 pkt) kaurapaahtoleipää
50 g	voita
1 tl	kanelia
LISÄKSI
1 kpl	mango
2 dl	(1 prk) kuohukermaa
175 g	(1/2 prk) hasselpähkinä-kaakaolevitettä (nutella)

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 225°C)

1
Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää maito, sokeri, vaniljasokeri ja suola. Sekoita. Kasta leipäviipaleet molemmin puolin reilusti munamaidossa ja laita leivinpaperille pellille. Lusikoi loppu munamaito leiville.
Määrä Ainesosa
3 kpl kananmunaa
3 dl kevytmaitoa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1/4 tl suolaa
310 - 320 g (1 pkt) kaurapaahtoleipää
2
Sulata voi ja levitä sudilla leipien päälle. Ripottele kaneli pinnalle. Paista 225 asteessa 15−20 minuuttia.
Määrä Ainesosa
50 g voita
1 tl kanelia
3
Huuhtele mango ja leikkaa hedelmäliha irti litteän kiven molemmin puolin. Kuori ja kuutioi mango. Vaahdota kerma ja mausta sokerilla.
Määrä Ainesosa
1 kpl mango
2 dl (1 prk) kuohukermaa
4
Tarjoa lämpimät ritarit mangon, kermavaahdon ja kaakao-pähkinälevitteen kanssa.
Määrä Ainesosa
175 g (1/2 prk) hasselpähkinä-kaakaolevitettä (nutella)

Hyvästi hävikki: Kuivahtanut leipä tai pullapitko sopii ritareihin mainiosti. Jos käytät pullaa, voit jättää sokerin pois munamaidosta.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl kanelia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli