Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Lehtikaalipestobruschetat

Lehtikaalipestobruschetat

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
ReseptitAlkuruoatSuolaiset leivonnaiset
Lehtikaali tai siitä jalostettu tummempi mustakaali taipuu myös pestoksi.

Ainekset

100 g
Mustakaalia tai lehtikaalia
1/2 dl
Pinjansiemeniä
1/2 dl
Parmesaaniraastetta
1 kpl
Pieni valkosipulinkynsi
2 rkl
Oliiviöljyä

Lisäksi

Leipää

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Huuhdo kaalin lehdet ja poista niistä kovat keskiruodit. Nosta lehdet kiehuvaan veteen vajaaksi minuutiksi. Huuhdo kylmällä vedellä ja puristele kuiviksi.

Siirrä lehdet tehosekoittimeen peston ainesten kanssa. Aja karkeaksi tahnaksi. Paahda leipäviipaleet ja sipaise päälle pestoa.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 19.10.2018
|
Muokattu: 30.1.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

113

472

10,5 g

1,5 g

2,5 g

1,3 g

0,8 g

2,3 g

0,0 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

0,5 dl Parmesaaniraastetta,

Pieni valkosipulinkynsi,

Leipää.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Näitä syödään nyt 

Maukkaat lihapullat -ohje

Maukkaat lihapullat

arrow-right
Rapeat lohkoperunat

Rapeat lohkoperunat

arrow-right
Banaaniletut

Helpot banaaniletut

arrow-right
Maitosuklaatäytekakku

Maitosuklaatäytekakku

arrow-right
Nakkikastike paistinpannulla. Vieressä kulho juuresmuusia, maustekurkkuja ja punajuuria, pino valkoisia lautasia, kolme haarukkaa ja kaksi lasia.

Helppo nakkikastike

arrow-right
Kanarisottoa pyöreässä tarjoiluastiassa. Vieressä puinen tarjoilulusikka. Kuvan laidalla annos risottoa lautasella, juomalasi ja pino lautasia, joiden päällä kolme puuvartista haarukkaa.

Kanarisotto

arrow-right

Uusimmat 

Anders Granfors ja Josefine Toivola Kaskisten Salen edessä.

Anders ja Jonas kalastavat Suomen pienimmässä kaupungissa

Mari Karppinen New Yorkissa takki olkapäällään.

Mari Karppinen sai oudon kommentin perheestään

Nainen pitelee isoja tikkareita silmiensä edessä

Näitä karkkipusseja suomalaiset rakastavat – tässä 10 myydyintä

Ihminen pitelee jogurttikulhoa käsissään

Miten jogurtit saa kartonkipurkin pohjalta? Kerro vinkkisi!

Kahdet jalat, toisessa punaiset sukat ja toisessa pitkät valkoiset sukat.

Käytätkö sukkia kuten ikäisesi? Tällaiset ovat nyt muotia

Puolilähikuva naisesta, jolla on pään tilalla discopallo. Kaksi kättä osoittaa naista sormella.

Tee hauska testi: Kuka Suomen euroviisuedustaja olet?

Kuvassa on vaaleanpunainen vadelmadrinkki.

Kannustatko Suomea vai Ruotsia? Tee viisukatsomon herkut sen mukaan

Nainen hymyilee niin, että hampaat näkyvät.

Haluatko valkoisemmat hampaat? Purskuttelukikka on nopea ja helppo!