Yhteishyvä footer logo

Leipäjuusto-kasvisvartaat

4 Annosta
|

15 min

| Kasvisruoka
Leipäjuusto-kasvisvartaat

Nappaa talteen!

Pujota vartaisiin leipäjuustoa, kesäkurpitsaa, tomaatteja ja maissia. Kesäherkun viimeistelee yrttiöljy.

335 g(1 pkt) leipäjuustoa
8 kplminitomaatteja
1 kplpieni kesäkurpitsa
2 kplesikypsennettyä maissintähkää
Sivelyyn
3 rklöljyä
2 rklsitruunamehua
1 tlhunajaa
3 rkltuoreita yrttejä, esimerkiksi basilikaa tai persiljaa
1 tlhiutalesuolaa
  1. 1.

    Paloittele juusto, leikkaa maissit parin sentin viipaleiksi. Viipaloi kesäkurpitsa ja puolita viipaleet tarvittaessa. Pujota ainekset kahteen vierekkäin asetettuun, kylmässä vedessä liotettuun bambugrillitikkuun.

  2. 2.

    Sekoita öljyyn sitruunamehu, mausteet ja silputut yrtit. Sivele vartaat hyvin mausteöljyllä. Kypsennä keskilämmöllä grillissä välillä käännellen, kunnes ainekset ovat läpeensä kuumia.

Leipäjuusto-kasvisvartaat
Leipäjuusto-kasvisvartaat
Reseptit|Vartaat

Leipäjuusto-kasvisvartaat

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Pujota vartaisiin leipäjuustoa, kesäkurpitsaa, tomaatteja ja maissia. Kesäherkun viimeistelee yrttiöljy.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
335 g(1 pkt) leipäjuustoa
8 kplminitomaatteja
1 kplpieni kesäkurpitsa
2 kplesikypsennettyä maissintähkää

Sivelyyn

3 rklöljyä
2 rklsitruunamehua
1 tlhunajaa
3 rkltuoreita yrttejä, esimerkiksi basilikaa tai persiljaa
1 tlhiutalesuolaa

Valmistus

  1. 1

    Paloittele juusto, leikkaa maissit parin sentin viipaleiksi. Viipaloi kesäkurpitsa ja puolita viipaleet tarvittaessa. Pujota ainekset kahteen vierekkäin asetettuun, kylmässä vedessä liotettuun bambugrillitikkuun.

    MääräAinesosa
    335 g(1 pkt) leipäjuustoa
    1 kplpieni kesäkurpitsa
    2 kplesikypsennettyä maissintähkää
    8 kplminitomaatteja
  2. 2

    Sekoita öljyyn sitruunamehu, mausteet ja silputut yrtit. Sivele vartaat hyvin mausteöljyllä. Kypsennä keskilämmöllä grillissä välillä käännellen, kunnes ainekset ovat läpeensä kuumia.

    MääräAinesosa
    3 rkltuoreita yrttejä, esimerkiksi basilikaa tai persiljaa
    1 tlhiutalesuolaa
    1 tlhunajaa
    2 rklsitruunamehua
    3 rklöljyä

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Hiutalesuolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 17.2.2026
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Herkullinen ratatouille eli ranskalainen kasvispata
3.
Herkullinen ratatouille
Valkosuklaa-passionjuustokakku
4.
Valkosuklaa-passionjuustokakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Nutella-juustokakku
6.
Nutella-juustokakku
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Helpot sitruunagnocchit
10.
Helpot sitruunagnocchit
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Passion-toscapullat
12.
Passion-toscapullat
Luetuimmat
  1. 1.
    Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
  2. 2.
    Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
  3. 3.
    Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
  4. 4.
    Tämä väri on nyt suositumpi kuin koskaan – ja se sopii monelle
  5. 5.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  6. 6.
    Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
Näytä lisää

Uusimmat