Leipäjuusto-kasvisvartaat
Annokset
4
Ainekset
340 g
Leipäjuustoa
8 kpl
Minitomaatteja
1 kpl
Pieni kesäkurpitsa
2 kpl
Esikypsennettyä maissintähkää
SIVELYYN
3 rkl
Öljyä
2 rkl
Sitruunamehua
1 tl
Hunajaa
3 rkl
Silputtuja tuoreyrttejä (basilikaa, persiljaa)
1 tl
Hiutalesuolaa
Näin teet
1
Paloittele juusto, leikkaa maissit parin sentin viipaleiksi. Viipaloi kesäkurpitsa ja puolita viipaleet tarvittaessa. Pujota ainekset kahteen vierekkäin asetettuun, kylmässä vedessä liotettuun bambugrillitikkuun. Sekoita öljyyn sitruunamehu, mausteet ja yrtit. Sivele vartaat hyvin mausteöljyllä. Kypsennä keksilämmöllä grillissä välillä käännellen, kunnes ainekset ovat läpeensä kuumia.
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.7.2014
Muokattu: 7.8.2018
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 29 g | 117 g |
| Proteiinia | 19 g | 75 g |
| Rasvaa | 30 g | 118 g |
| Kuituja | 5 g | 20 g |
| Energiaa kj | 2022 | 8088 |
| Energiaa kcal | 483 | 1932 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Hiutalesuolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 29 g | 117 g |
| Proteiinia | 19 g | 75 g |
| Rasvaa | 30 g | 118 g |
| Kuituja | 5 g | 20 g |
| Energiaa kj | 2022 | 8088 |
| Energiaa kcal | 483 | 1932 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Hiutalesuolaa
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä