Leivitetty leipäjuustosalaatti

Nappaa talteen!
| 200 g | leipäjuustoa |
| Leivitys: | |
|---|---|
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 kpl | muna |
| 2 dl | maissihiutaleita murskattuna |
| Paistamiseen: | |
| öljyä | |
| Lisäksi: | |
| erilaisia salaatteja | |
| 1/2 kpl | hunajamelonia |
| tummia rypäleitä | |
| Kastike: | |
| 200 g | turkkilaista jogurttia |
| 1 1/2 rkl | currya |
| 1 rkl | hunajaa |
| suolaa | |
| 1/4 tl | rouhittua mustapippuria |
- 1.
Valmista ensin kastike. Sekoita jogurtin joukkoon mausteet ja nosta viileään maustumaan salaatin valmistuksen ajaksi.Leikkaa leipäjuusto kolmioiksi ja kierittele ensin vehnäjauhoissa. Kasta sitten munaan, jonka rakenne on rikottu ja lopuksi hienoksi murskattuihin maissihiutaleisiin. Painele maissihiutaleet hyvin juuston pintaan. Paista öljyssä keskilämmöllä kauniin ruskeiksi. Nosta hetkeksi talouspaperin päälle.Revi huuhdellut salaatit tarjoiluvadille ja nosta päälle kuorittu ja viipaloitu hunajameloni sekä rypäleet.Aseta juustokolmiot päälle ja tarjoa kastike erikseen tai kaada salaatin päälle.
Leivitetty leipäjuustosalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | leipäjuustoa |
Leivitys: | |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 kpl | muna |
| 2 dl | maissihiutaleita murskattuna |
Paistamiseen: | |
| öljyä | |
Lisäksi: | |
| erilaisia salaatteja | |
| 1/2 kpl | hunajamelonia |
| tummia rypäleitä | |
Kastike: | |
| 200 g | turkkilaista jogurttia |
| 1 1/2 rkl | currya |
| 1 rkl | hunajaa |
| suolaa | |
| 1/4 tl | rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Valmista ensin kastike. Sekoita jogurtin joukkoon mausteet ja nosta viileään maustumaan salaatin valmistuksen ajaksi.Leikkaa leipäjuusto kolmioiksi ja kierittele ensin vehnäjauhoissa. Kasta sitten munaan, jonka rakenne on rikottu ja lopuksi hienoksi murskattuihin maissihiutaleisiin. Painele maissihiutaleet hyvin juuston pintaan. Paista öljyssä keskilämmöllä kauniin ruskeiksi. Nosta hetkeksi talouspaperin päälle.Revi huuhdellut salaatit tarjoiluvadille ja nosta päälle kuorittu ja viipaloitu hunajameloni sekä rypäleet.Aseta juustokolmiot päälle ja tarjoa kastike erikseen tai kaada salaatin päälle.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Torille! Nyt koko maailma haluaa meikata kuin suomalaiset
- 2.Aloin herätä viideltä aamulla, ja se muutti elämäni
- 3.Tämä klassinen neule nähtiin jopa muotiviikoilla – Onko sinullakin?
- 4.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 5.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 6.Ihania uutisia jokaiselle! Tällaiset kulmakarvat ovat nyt trendikkäät












