Lihaisa nuudelipannu

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
150 gmunanuudeleita
2 rklöljyä
350 gnaudanlihasuikaleita
150 gpurjoa
1 kplkeltainen paprika
1 kplvihreä tai punainen paprika
2 tlinkivääriä raastettuna
1/2 tlsuolaa
2 kplvalkosipulin kynttä
1 rklsoijakastiketta
2 rklmakeaa thaichilikastiketta
1/2 kpllimetin mehu
1 dlkevät- tai ruohosipulia silputtuna

Valmistus

  1. 1

    Keitä ja valuta nuudelit. Halkaise ja huuhtele purjo. Paloittele. Pese paprikat, poista siemenet ja suikaloi. Kuumenna öljy vokissa tai korkeareunaisessa pannussa. Ruskista naudanlihasuikaleet, noin 4 minuuttia. Lisää kasvikset, paista 3 minuuttia. Mausta inkiväärillä, soijakastikkeella, makealla thaichilikastikkeella ja limettimehulla. Lisää kypsennetyt ja valutetut nuudelit joukkoon ja kuumenna. Sekoita lopuksi ruokaan ruohosipuli tai kevätsipuli.0905

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025