Yhteishyvä footer logo

Limettimarinoitu mozzarellasalaatti

Annosmäärä10 Annosta
|
Valmistusaika

15 min

| MunatonGluteeniton
Limettimarinoitu mozzarellasalaatti

Nappaa talteen!

Marinadi:
2 kpllimettiä
1 dloliiviöljyä
2 rklhunajaa
1/2 tlsuolaa
2 tlsokeria
1/2 tlmustapippuria
Lisäksi:
500 gmozzarellajuustoa
400 gtuoreita herkkusieniä
2 rkloliiviöljyä
2 tlsuolaa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
2 kplpunasipulia
2 dlaurinkokuivattuja tomaattikuutioita
1 kplhunajameloni
4 kplruukkusalaattia
  1. 1.

    Pese limetit huolellisesti, raasta kuoret ja purista mehut kulhoon. Sekoita marinadin aineet. Valitse pieniä mozzarellapalloja tai kuutioi juusto. Marinoi juustoa muutama tunti. Viipaloi sienet. Ruskista öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi. Valuta aurinkokuivatut tomaatit. Kuutioi hunajameloni tai ota siitä palloraudalla palloja. Revi salaatti tarjoilukulhoon. Lisää loput ainekset. Pirskottele marinadia salaatin päälle juuri ennen tarjoilua.

Limettimarinoitu mozzarellasalaatti
Limettimarinoitu mozzarellasalaatti
Reseptit|Salaatit

Limettimarinoitu mozzarellasalaatti

Arvostele resepti
Annosmäärä10 Annosta
Valmistusaika

15 min

Ainekset (10 annosta)

MääräAinesosa

Marinadi:

2 kpllimettiä
1 dloliiviöljyä
2 rklhunajaa
1/2 tlsuolaa
2 tlsokeria
1/2 tlmustapippuria

Lisäksi:

500 gmozzarellajuustoa
400 gtuoreita herkkusieniä
2 rkloliiviöljyä
2 tlsuolaa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
2 kplpunasipulia
2 dlaurinkokuivattuja tomaattikuutioita
1 kplhunajameloni
4 kplruukkusalaattia

Valmistus

  1. 1

    Pese limetit huolellisesti, raasta kuoret ja purista mehut kulhoon. Sekoita marinadin aineet. Valitse pieniä mozzarellapalloja tai kuutioi juusto. Marinoi juustoa muutama tunti. Viipaloi sienet. Ruskista öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi. Valuta aurinkokuivatut tomaatit. Kuutioi hunajameloni tai ota siitä palloraudalla palloja. Revi salaatti tarjoilukulhoon. Lisää loput ainekset. Pirskottele marinadia salaatin päälle juuri ennen tarjoilua.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
19.10.2018
|
Päivitetty: 16.1.2026
Näitä syödään nyt
Pätkis-juustokakku
1.
Pätkis-juustokakku
Raejuustopasta
2.
Raejuustopasta
Pikashakshuka
3.
Shakshuka
Upea lohivoileipäkakku
4.
Upea lohivoileipäkakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Uunissa paahdetut parsat
9.
Paahdetut parsat
Raikas raparperijuustokakku
10.
Raikas raparperijuustokakku
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Maailman paras pannukakku
12.
Maailman paras pannukakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  2. 2.
    Kaksi hameen mittaa trendaa – kumpi on suosikkisi?
  3. 3.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  4. 4.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  5. 5.
    Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa
  6. 6.
    Tee viikosta herkullinen! 7 helppoa reseptiä ruokalistalle
Näytä lisää

Uusimmat