Yhteishyvä footer logo

Limettimarinoitu mozzarellasalaatti

10 Annosta
|

15 min

| MunatonGluteeniton
Limettimarinoitu mozzarellasalaatti

Nappaa talteen!

Marinadi:
2 kpllimettiä
1 dloliiviöljyä
2 rklhunajaa
1/2 tlsuolaa
2 tlsokeria
1/2 tlmustapippuria
Lisäksi:
500 gmozzarellajuustoa
400 gtuoreita herkkusieniä
2 rkloliiviöljyä
2 tlsuolaa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
2 kplpunasipulia
2 dlaurinkokuivattuja tomaattikuutioita
1 kplhunajameloni
4 kplruukkusalaattia
  1. 1.

    Pese limetit huolellisesti, raasta kuoret ja purista mehut kulhoon. Sekoita marinadin aineet. Valitse pieniä mozzarellapalloja tai kuutioi juusto. Marinoi juustoa muutama tunti. Viipaloi sienet. Ruskista öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi. Valuta aurinkokuivatut tomaatit. Kuutioi hunajameloni tai ota siitä palloraudalla palloja. Revi salaatti tarjoilukulhoon. Lisää loput ainekset. Pirskottele marinadia salaatin päälle juuri ennen tarjoilua.

Limettimarinoitu mozzarellasalaatti
Limettimarinoitu mozzarellasalaatti
Reseptit|Salaatit

Limettimarinoitu mozzarellasalaatti

Arvostele resepti
10 Annosta

15 min

Ainekset (10 annosta)

MääräAinesosa

Marinadi:

2 kpllimettiä
1 dloliiviöljyä
2 rklhunajaa
1/2 tlsuolaa
2 tlsokeria
1/2 tlmustapippuria

Lisäksi:

500 gmozzarellajuustoa
400 gtuoreita herkkusieniä
2 rkloliiviöljyä
2 tlsuolaa
1/2 tlrouhittua mustapippuria
2 kplpunasipulia
2 dlaurinkokuivattuja tomaattikuutioita
1 kplhunajameloni
4 kplruukkusalaattia

Valmistus

  1. 1

    Pese limetit huolellisesti, raasta kuoret ja purista mehut kulhoon. Sekoita marinadin aineet. Valitse pieniä mozzarellapalloja tai kuutioi juusto. Marinoi juustoa muutama tunti. Viipaloi sienet. Ruskista öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi. Valuta aurinkokuivatut tomaatit. Kuutioi hunajameloni tai ota siitä palloraudalla palloja. Revi salaatti tarjoilukulhoon. Lisää loput ainekset. Pirskottele marinadia salaatin päälle juuri ennen tarjoilua.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
19.10.2018
|
Päivitetty: 16.1.2026
Näitä syödään nyt
Perinteinen sima kuivahiivalla
1.
Perinteinen sima kuivahiivalla
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
3.
Sirjan kaalipata
Rapeat lohkoperunat uunissa
4.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Upea lohivoileipäkakku
5.
Upea lohivoileipäkakku
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Uunissa paahdetut parsat
7.
Paahdetut parsat
Maailman paras pannukakku
8.
Maailman paras pannukakku
Lohivoileipäkakku vuoassa
9.
Lohivoileipäkakku vuoassa
Igorin kanaa ja perunamuusia
10.
Igorin kana
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
12.
Paras kaalilaatikko
Luetuimmat
  1. 1.
    Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
  2. 2.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  3. 3.
    Muistatko tämän tyylin 25 vuoden takaa? Kokeile taas ja näytät trendikkäältä
  4. 4.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  5. 5.
    Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
  6. 6.
    Tuntuvatko marjat kalliilta? Näin voit korvata ne edullisemmin
Näytä lisää

Uusimmat