Lindströmin pyörykät
20 Kappaletta
20 Kappaletta
Ainekset
500 g
Paistijauhelihaa
4 rkl
Korppujauhoja
2 dl
Kermaa tai kasvisrasvavalmistetta
1 kpl
Punasipuli
2 - 3 kpl
Etikkapunajuurta
1 kpl
Kananmuna
1 tl
Suolaa
1 tl
Meiramia
1/2 tl
Mustapippuria
Öljyä paistamiseen
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Sekoita kulhossa korppujauhot ja kerma ja anna hetken aikaa turvota. Kuori ja hienonna punasipuli ja raasta punajuuret. Sekoita kaikki aineet kulhossa tasaiseksi ja kiinteäksi taikinaksi. Muotoile taikinasta kostutetuilla käsillä pyöreitä lihapyöryköitä ja paista pannulla pienissä erissä kauniin värisiksi. Hauduta lopuksi paistettuja pyöryköitä kannen alla hetken aikaa. Tarjoile perunamuusin ja salaatin kanssa.
Lisää aiheesta
Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 27.12.2004
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.