Yhteishyvä footer logo

Lohenystävän medaljongit

4 Annosta
|| MunatonGluteeniton
Lohenystävän medaljongit

Nappaa talteen!

4 kplpaksuudeltaan noin 3 cm:n lohimedaljonkeja
2 rklvoita sulatettuna sivelyyn
1 tlrouhittua merisuolaa
1 rklsilputtua tuoretta tai 1 tl kuivattua rosmariinia
Päälle :
1 dlkuohukermaa vaahdotettuna
1 rklpiparjuurta raastettuna
1/4 tlmusta- tai sitruunapippuria
  1. 1.

    Grillaa lohimedaljongit keskilämpöisellä grillillä ensin toiselta, sitten toiselta puolen. Sivele pintaa voisulalla kypsymisen aikana. Ripottele mausteet kypsään pintaan. Valmistusaika on noin 7 minuuttia.Valmista maustekerma etukäteen jääkaappiin: vaahdota ja mausta kerma. Pursota siitä ruusukkeet medaljonkien pintaan tai tarjoa kerma erikseen. Tarjoa lisänä höyrytettyä pinaattia ja perunoita sekä salaattia.

Lohenystävän medaljongit
Lohenystävän medaljongit
Reseptit|Pääruoat

Lohenystävän medaljongit

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 kplpaksuudeltaan noin 3 cm:n lohimedaljonkeja
2 rklvoita sulatettuna sivelyyn
1 tlrouhittua merisuolaa
1 rklsilputtua tuoretta tai 1 tl kuivattua rosmariinia

Päälle :

1 dlkuohukermaa vaahdotettuna
1 rklpiparjuurta raastettuna
1/4 tlmusta- tai sitruunapippuria

Valmistus

  1. 1

    Grillaa lohimedaljongit keskilämpöisellä grillillä ensin toiselta, sitten toiselta puolen. Sivele pintaa voisulalla kypsymisen aikana. Ripottele mausteet kypsään pintaan. Valmistusaika on noin 7 minuuttia.Valmista maustekerma etukäteen jääkaappiin: vaahdota ja mausta kerma. Pursota siitä ruusukkeet medaljonkien pintaan tai tarjoa kerma erikseen. Tarjoa lisänä höyrytettyä pinaattia ja perunoita sekä salaattia.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Vanhanajan maitokaakao
1.
Vanhanajan maitokaakao
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
2.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
5.
Paras kaalilaatikko
Helppo broilerikiusaus pannulla
6.
Helppo broilerikiusaus pannulla
Pannulasagne
7.
Pannulasagne
Appelsiini-inkiväärishotti
8.
Appelsiini-inkiväärishotti
Paahdettu kikhernepasta
9.
Paahdettu kikhernepasta
Lyonin kana
10.
Lyonin kana
Inkiväärishotti
11.
Inkiväärishotti
Appelsiinikana
12.
Appelsiinikana
Luetuimmat
  1. 1.
    Monella on koira eikä lasta, ja sen huomaa
  2. 2.
    Neulo lämmittävä ystävänpäivälahja – Yksi valmistuu yhdessä illassa
  3. 3.
    Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
  4. 4.
    Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
  5. 5.
    Tämä jälkiruoka on Amarillon suosituin – Kuola valuu kun ajatteleekin!
  6. 6.
    Kattava lista! Näin löydät kasvoillesi sopivimman hiusmallin
Näytä lisää
Uusimmat