Yhteishyvä footer logo

Lohi-katkarapupiirakka

8 Annosta
|

60 min

Lohi-katkarapupiirakka

Nappaa talteen!

Katkarapupiirakka onnistuu valmistamalla se pakastepiirakkataikinasta. Lisää piirakkaan mukaan lohi ja creme fraiche niin saat maukkaan herkun!

400 gpakastepiirakkataikinaa
180 gkatkarapuja
1 dltuoretta tilliä
1 rklöljyä
300 gmaustamattomia kirjolohisuikaleita
1 kplkalakastikeaineksia
100 gsipulisekoitus-ruoanlaittofraichea
1 kplkananmuna
2 tlhunajaa
1 1/2 dlvettä
  1. 1.

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sulata piirakkataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli ja painele se voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Kypsennä pohjaa uunin alatasolla 10 minuuttia.

  2. 2.

    Sulata ja valuta katkaravut. Hienonna tilli. Paista lohisuikaleita pannulla öljyssä 5 minuuttia. Siirrä liedeltä. Sekoita katkaravut, tilli ja lohisuikaleita keskenään ja kaada piirakkapohjalle.

  3. 3.

    Sekoita keskenään kalakastikeainekset, ruoanlaittofraiche, vesi, kananmuna, ja hunaja ja kaada piirakan päälle. Kypsennä uunin alatasolla 30 minuuttia.

Lohi katkarapupiirakka
Lohi katkarapupiirakka
Reseptit|Leivonnaiset

Lohi-katkarapupiirakka

Arvostele resepti
8 Annosta

60 min

Katkarapupiirakka onnistuu valmistamalla se pakastepiirakkataikinasta. Lisää piirakkaan mukaan lohi ja creme fraiche niin saat maukkaan herkun!

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa
400 gpakastepiirakkataikinaa
180 gkatkarapuja
1 dltuoretta tilliä
1 rklöljyä
300 gmaustamattomia kirjolohisuikaleita
1 kplkalakastikeaineksia
100 gsipulisekoitus-ruoanlaittofraichea
1 kplkananmuna
2 tlhunajaa
1 1/2 dlvettä

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sulata piirakkataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli ja painele se voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Kypsennä pohjaa uunin alatasolla 10 minuuttia.

    MääräAinesosa
    400 gpakastepiirakkataikinaa
  2. 2

    Sulata ja valuta katkaravut. Hienonna tilli. Paista lohisuikaleita pannulla öljyssä 5 minuuttia. Siirrä liedeltä. Sekoita katkaravut, tilli ja lohisuikaleita keskenään ja kaada piirakkapohjalle.

    MääräAinesosa
    180 gkatkarapuja
    1 dltuoretta tilliä
    300 gmaustamattomia kirjolohisuikaleita
    1 rklöljyä
  3. 3

    Sekoita keskenään kalakastikeainekset, ruoanlaittofraiche, vesi, kananmuna, ja hunaja ja kaada piirakan päälle. Kypsennä uunin alatasolla 30 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 1/2 dlvettä
    1 kplkananmuna
    2 tlhunajaa
    100 gsipulisekoitus-ruoanlaittofraichea
    1 kplkalakastikeaineksia

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
1.
Maukkaat lihapullat
Helppo pyörykkäpelti
2.
Helppo pyörykkäpelti
Maukkaat soijarouhepyörykät
3.
Maukkaat soijarouhepyörykät
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Mehevä toscakakku
6.
Mehevä toscakakku
Spagettia ja broilerilihapullat
7.
Spagettia ja broilerilihapullia
Maailman paras pannukakku
8.
Maailman paras pannukakku
Sitruunainen broileripasta eli pollo limonello
9.
Sitruunainen broileripasta eli pollo limonello
Lindströmin lihapullia lautasella rosmariinin oksilla koristeltuna. Vieressä lautanen, jossa perunamuusia, lihapullia ja haarukka sekä pienempi lautanen, jossa pelkkiä lihapullia.
10.
Lindströmin lihapullat
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
12.
Paras kaalilaatikko
Luetuimmat
  1. 1.
    Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
  2. 2.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  3. 3.
    Miten jonkun meikki näyttääkin niin hyvältä? Taikasana voi olla: kiinnityssuihke
  4. 4.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
  5. 5.
    "Painonhallintamielessä voittaja" – Tätä leipää kannattaa suosia
  6. 6.
    Mainos: LiberoOsallistu arvontaan ja voita Libero Touch -vaipat vuodeksi!
Näytä lisää

Uusimmat