Lohi-piparjuurilaatikko
Ainekset
MUNAMAITO
Näin teet
Pese, kuori ja viipaloi perunat. Poista lohifileestä nahka ja ruodot. Viipaloi lohifilee ja mausta kevyesti suolalla. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota se öljyssä.
Voitele uunivuoka. Lado puolet perunaviipaleista pohjalle, aseta päälle lohi- ja kylmäsavulohiviipaleet, kuullotettu sipuli ja hienonnettu tilli. Lisää loput perunaviipaleet.
Sekoita munamaidon ainekset ja kaada vuokaan. Kypsennä laatikkoa 175-asteisessa uunissa ensin tunti. Nosta lämpö 225-asteeseen ja jatka kypsentämistä vielä 10–15 minuuttia. Anna vetäytyä hetki folion alla ennen tarjoilua.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 2009 | 12051 |
| Energiaa kcal | 480 | 2879 |
| Rasvaa | 27.5 g | 165.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 10.5 g | 63.0 g |
| Hiilihydraatteja | 33.5 g | 201.0 g |
| Sokereita | 3.7 g | 22.0 g |
| Kuituja | 2.2 g | 13.0 g |
| Proteiinia | 22.2 g | 133.0 g |
| Suolaa | 1.0 g | 6.2 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
1 dl Tuoretta tilliä
1 tl Suolaa
3 rkl Piparjuuritahnaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 2009 | 12051 |
| Energiaa kcal | 480 | 2879 |
| Rasvaa | 27.5 g | 165.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 10.5 g | 63.0 g |
| Hiilihydraatteja | 33.5 g | 201.0 g |
| Sokereita | 3.7 g | 22.0 g |
| Kuituja | 2.2 g | 13.0 g |
| Proteiinia | 22.2 g | 133.0 g |
| Suolaa | 1.0 g | 6.2 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
1 dl Tuoretta tilliä
1 tl Suolaa
3 rkl Piparjuuritahnaa