Ainekset (4 annosta)

MÀÀrÀAinesosa
1 kplviipaloitu grahamvuokaleipÀ
4 - 8 kplkylmÀ- tai lÀmminsavustettua lohta tai kirjolohta
nippu tilliÀ
250 gitaliansalaattia
1 - 2 dlkevytmajoneesia
100 gkirjolohen mÀtiÀ
suolaa ja mustapippuria

Vadille:

250 gsÀilöttyjÀ herneitÀ

Valmistus

  1. 1

    Leikkaa leipÀviipaleista muotilla tai juomalasin reunalla pyörylöitÀ, neljÀÀn pieneen kakkuun yhteensÀ 12 kpl. LevitÀ niiden pÀÀlle ensin italiansalaatti. Nosta kolme pyörylÀÀ pÀÀllekkÀin niin, ettÀ laitat vÀleihin viipaleet savulohta ja hiukan tillisilppua. Paina leipÀpalat hyvin toisiinsa kiinni ja voitele pinta sekÀ reunat majoneesilla. Nosta kakut vadille ja laita jÀÀkaappiin tunniksi mehustumaan.Pursota pintaan loput majoneesista, jaa mÀti kakkujen pÀÀlle ja mausta juuri ennen tarjoamista. Koristele kakut tillinoksalla ja kaada vadille valutetut sÀilykeherneet. Tarjoa lohikakut alkupalana liha-aterialla tai pikkusuolaisena teen kera.

RavintosisÀltö

TÀmÀn reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
PIrjo Muurinen
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|
PĂ€ivitetty: 26.9.2025