Yhteishyvä footer logo

Lohimedaljongit ja parmesaanitahna

4 Annosta
|| MunatonGluteeniton
Lohimedaljongit ja parmesaanitahna

Nappaa talteen!

4 kpl(600-800 g) lohimedaljonkia
vajaa 1 tl suolaa
hiukan mustapippuria
Tahna:
2 dlkevytranskankermaa
2 dlparmesaanijuustoraastetta
3 rklhienonnettua tilliä
1 tlrosmariinia
2 tlroseepippuria
3 kplsilputtua aurinkokuivattua tomaattia
suolaa
hiukan mustapippuria
  1. 1.

    Valmista tahna sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Sirottele kaloille vähän suolaa ja pippuria. Grillaa medaljonkeja suoraan grillissä tai folion päällä muutama minuutti molemmin puolin. Nosta medaljongeille nokare tahnaa ja anna sen sulaa. Tarjoa lisänä kasviksia tai uusia perunoita.

Lohimedaljongit ja parmesaanitahna
Lohimedaljongit ja parmesaanitahna
Reseptit|Pääruoat

Lohimedaljongit ja parmesaanitahna

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 kpl(600-800 g) lohimedaljonkia
vajaa 1 tl suolaa
hiukan mustapippuria

Tahna:

2 dlkevytranskankermaa
2 dlparmesaanijuustoraastetta
3 rklhienonnettua tilliä
1 tlrosmariinia
2 tlroseepippuria
3 kplsilputtua aurinkokuivattua tomaattia
suolaa
hiukan mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Valmista tahna sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Sirottele kaloille vähän suolaa ja pippuria. Grillaa medaljonkeja suoraan grillissä tai folion päällä muutama minuutti molemmin puolin. Nosta medaljongeille nokare tahnaa ja anna sen sulaa. Tarjoa lisänä kasviksia tai uusia perunoita.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Hurmaava Omar-juustokakku
1.
Hurmaava Omar-juustokakku
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
2.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
3.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
bataattilaatikko
4.
Bataattilaatikko
Joulun britakakku
5.
Joulun britakakku
Täydellinen taatelikakku
6.
Täydellinen taatelikakku
Kentakilainen kahvikakku
7.
Kentakilainen kahvikakku
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
8.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
9.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Helppo Biscoff-tiramisu
10.
Helppo Biscoff-tiramisu
Helppo porkkanalaatikko
11.
Helppo porkkanalaatikko
Perinteinen lanttulaatikko
12.
Perinteinen lanttulaatikko
Suosituimmat
  1. 1.
    Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
  2. 2.
    Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
  3. 3.
    Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
  4. 4.
    Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
  5. 5.
    Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
  6. 6.
    Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Näytä lisää
Uusimmat