Yhteishyvä footer logo

Lohipasta

4 Annosta
|

30 min

| Munaton
Lohipasta

Nappaa talteen!

Lohipasta mehevöitetään mascarponella ja ripaus chiliä tuo tulisuutta maistuvaan ja nopeasti valmistuvaan pastaan.

400 gpennepastaa
Lohikastike
300 glämminsavulohta
1/2 kplsitruuna
1/2 kplpurjoa
2 kplvalkosipulinkynttä
1 rkloliiviöljyä
1 rklkapriksia
250 gmascarponea
2 dlkalalientä
2 rklmakeaa chilikastiketta
1/2 tlsuolaa
ripaus mustapippuria rouhittuna
Lisäksi
1/4 kplruukku tilliä
  1. 1.

    Kypsennä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valmista sillä aikaa kastike.

  2. 2.

    Pilko savulohi. Pese ja raasta sitruunan kuori. Halkaise purjo, huuhtele ja hienonna se. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.

  3. 3.

    Kuullota purjo ja valkosipuli öljyssä. Sekoita joukkoon lohipalat, kaprikset, mascarpone, kalaliemi, sitruunankuori, chilikastike, suola ja pippuri.

  4. 4.

    Kiehuta kastiketta muutama minuutti. Yhdistä valutettu pasta ja kastike. Viimeistele tilliä.

Lohipasta
Lohipasta
Reseptit|Arkiruoka

Lohipasta

arvosana5/5

(1)arvio
4 Annosta

30 min

Lohipasta mehevöitetään mascarponella ja ripaus chiliä tuo tulisuutta maistuvaan ja nopeasti valmistuvaan pastaan.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gpennepastaa

Lohikastike

300 glämminsavulohta
1/2 kplsitruuna
1/2 kplpurjoa
2 kplvalkosipulinkynttä
1 rkloliiviöljyä
1 rklkapriksia
250 gmascarponea
2 dlkalalientä
2 rklmakeaa chilikastiketta
1/2 tlsuolaa
ripaus mustapippuria rouhittuna

Lisäksi

1/4 kplruukku tilliä

Valmistus

  1. 1

    Kypsennä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valmista sillä aikaa kastike.

    MääräAinesosa
    400 gpennepastaa
  2. 2

    Pilko savulohi. Pese ja raasta sitruunan kuori. Halkaise purjo, huuhtele ja hienonna se. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.

    MääräAinesosa
    300 glämminsavulohta
    1/2 kplsitruuna
    1/2 kplpurjoa
    2 kplvalkosipulinkynttä
  3. 3

    Kuullota purjo ja valkosipuli öljyssä. Sekoita joukkoon lohipalat, kaprikset, mascarpone, kalaliemi, sitruunankuori, chilikastike, suola ja pippuri.

    MääräAinesosa
    1 rkloliiviöljyä
    1 rklkapriksia
    250 gmascarponea
    2 dlkalalientä
    2 rklmakeaa chilikastiketta
    1/2 tlsuolaa
    ripaus mustapippuria rouhittuna
  4. 4

    Kiehuta kastiketta muutama minuutti. Yhdistä valutettu pasta ja kastike. Viimeistele tilliä.

    MääräAinesosa
    1/4 kplruukku tilliä

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 kpl sitruuna, 1 rkl Kapriksia, ripaus mustapippuria rouhittuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Näitä syödään nyt

Helppo itsenäisyyspäivän kakku
1.
Helppo itsenäisyyspäivän kakku
Karjalanpaisti
2.
Karjalanpaisti
Hurmaava Omar-juustokakku
3.
Hurmaava Omar-juustokakku
Joulusalaatti briejuustolla, pekaanipähkinöillä ja viikunoilla
4.
Joulusalaatti
Pippurikastike pihville
5.
Pippurikastike pihville
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
6.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
7.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
8.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Vanhanajan perunamuusi
9.
Vanhanajan perunamuusi
Mustikkainen valkosuklaajuustokakku
10.
Mustikkainen valkosuklaajuustokakku
Rapeat lohkoperunat uunissa
11.
Rapeat lohkoperunat uunissa
bataattilaatikko
12.
Bataattilaatikko

Suosituimmat

Nainen katsoo kameraan.
1.
Tämä koru on taas muodikas – Näkyykö Linnan juhlissa?
Nainen makaa ruskealla nahkasohvalla ja soittaa vanhalla kännykällä.
2.
Kara, 33, elää ilman älypuhelinta – Sama Nokia 3310 ollut jo 20 vuotta
Kaksi naista vaaleanpunaista taustaa vasten, toisella lyhyt ja toisella pitkät hiukset
3.
Sopivatko sinulle lyhyet vai pitkät hiukset? Tee helppo testi!
Iina Hyttinen kädessä ruokapaketteja.
4.
Ruokakauppaan jopa 1700 euroa kuussa – Iina kertoo, miksi ei pihistele
Anu Manninen istuu nojatuolissa
5.
Ällistyttävä asu! Tätä mekkoa ei nähdä Linnassa, mutta todellakin pitäisi
Kääreellisiä joulusuklaita muffinssivuoissa.
6.
Helppo ja herkullinen joululahja – Näin paketoit konvehdit kauniisti
Jouluinen olohuone, jossa on nahkasohva ja joulukuusi
7.
Katsopa kaappeihisi! Näin teet trendikkään joulukodin helposti
Villapaitaan pukeutunut nainen avaa joululahjapakettia
8.
Mitä antaa joululahjaksi nuorelle? Nämä lahjat ovat teinien toivelistalla
Viisi uuniperunaa, joista kaksi lautasella katkarapu- ja kanatäytteellä täytettynä. Lautasella haarukka ja lautasen vieressä täytteitä kulhoissa.
9.
Täydelliset uuniperunat ja helppo kaava herkullisiin täytteisiin – 5 vinkkiä, joilla onnistut joka kerta!
Airfryer täynnä ranskalaisia ja kädet, joissa on lasta, jolla sekoitetaan ranskalaisia.
10.
Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
Lähikuva Mariskoolista
11.
Löytyykö kaapistasi tämä harvinainen Mariskooli? Arvo jopa 700 euroa
Kolmella eri tavalla tehdyt lapaset: kiila- ja aukkopeukalo, sekä poikittain neulotut lapaset.
12.
Neulotut lapaset – kolme perusohjetta

Uusimmat

Elämä

Mitä pölähti pipon alta, hilsettä vai kuivaa päänahkaa? Tästä tiedät

Nainen harjaa hiuksiaan ja katsoo itseään peilistä

Elämä

Nerokas vinkki värien käyttöön! Näin asusi näyttää aina tyylikkäältä

Nainen istuu portailla.

Elämä

Tämä kauneustrendi on suomalaiseen makuun! Nyt tulee Japani-kosmetiikka

Nainen katsoo yli olan.

Joulu

Kinkun rinnalle tai tilalle – Kokeile näitä joulupöydän uusia tähtiä

Savutofutahnalla täytettyjä uunibataatteja tarjoilulautasella.

Ruoka ja reseptit

Viikon ruokalista, vko 50: helppo kanapata ja pizzanmakuiset uuniperunat

Helppo kanapata