Lohipihvit ja tilli-jogurttikastike
Nappaa talteen!
| 700 g | nahatonta ja ruodotonta lohifileetä |
| 1 rkl | sinappia |
| 2 rkl | kapriksia |
| 1 kpl | kananmuna |
| öljyä paistamiseen | |
| Tilli-jogurttikastike | |
|---|---|
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| 1 tl | sinappia |
| sokeria | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
- 1.
Paloittele lohifilee ja nosta palat monitoimikoneeseen, jossa on leikkuuterä. Lisää joukkoon mausteet ja kananmuna. Aja tasaiseksi massaksi.
- 2.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua pihvien paiston ajan.
- 3.
Paista öljyssä lettupannulla lohimassasta pihvejä noin 3 minuuttia molemmin puolin. Tarjoile salaatin ja tilli-jogurttikastikkeen kanssa.
Lohipihvit ja tilli-jogurttikastike
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 700 g | nahatonta ja ruodotonta lohifileetä |
| 1 rkl | sinappia |
| 2 rkl | kapriksia |
| 1 kpl | kananmuna |
| öljyä paistamiseen | |
Tilli-jogurttikastike | |
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| 1 tl | sinappia |
| sokeria | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Paloittele lohifilee ja nosta palat monitoimikoneeseen, jossa on leikkuuterä. Lisää joukkoon mausteet ja kananmuna. Aja tasaiseksi massaksi.
Määrä Ainesosa 700 g nahatonta ja ruodotonta lohifileetä 1 rkl sinappia 2 rkl kapriksia 1 kpl kananmuna - 2
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua pihvien paiston ajan.
Määrä Ainesosa 2 dl maustamatonta jogurttia 1 rkl sitruunamehua 3 rkl hienonnettua tilliä 1 tl sinappia sokeria suolaa rouhittua mustapippuria - 3
Paista öljyssä lettupannulla lohimassasta pihvejä noin 3 minuuttia molemmin puolin. Tarjoile salaatin ja tilli-jogurttikastikkeen kanssa.
Määrä Ainesosa öljyä paistamiseen
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi