Lohirullat - Yhteishyvä

Lohirullat

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

600 g
Lohifileetä
1 tl
Suolaa
1/4 tl
Rouhittua valkopippuria
1 rkl
Kuivattua tai 3 rkl tuoretta tilliä
1 dl
Kalalientä
1 kpl
Sitruunanmehu

Näin teet

1

Nypi lohesta ruodot ja poista nahka. Mausta fileet suolalla, pippurilla sekä kuivatulla tai tuoreella tillillä. Leikkaa fileestä parin sentin levyisiä viipaleita.

Kiepauta jokainen viipale rullalle leveämmästä päästä lähtien. Kiinnitä kalarullat cocktailtikulla ja nosta ne voideltuun uunivuokaan.

Kaada nesteet vuoan pohjalle. Kypsennä 225 asteessa 10-15 minuuttia.

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 1.3.2007
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa