Lohiseljanka | Keitot | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Lohiseljanka

Lohiseljanka

timer-icon30 min
Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
Tarjoa venäläiseen tapaan valmistettu lohiseljanka smetanan kanssa.

Ainekset

3 kpl
Porkkanaa
150 - 200 g
Juuriselleriä
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Maustekurkku
1 kpl
Valkosipulinkynsi
2 - 3 rkl
Rypsi- tai avokadoöljyä
1 1/2 l
Vettä
1 - 2 kpl
Kalaliemikuutiota
75 g
Tomaattipyreetä
1 - 2 kpl
Laakerinlehteä
15 kpl
Mustapippuria tai 7 maustepippuria
800 g
Lohta kuutioina
1/2 - 1 kpl
Ruukku tilliä tai persiljaa
1/2 - 1 kpl
Sitruunan mehu
1 - 2 tl
Kapriksia

lisäksi

Smetanaa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Kuori ja käsittele kasvikset: suikaloi porkkana, selleri ja maustekurkku, silppua sipulit. Kuumenna öljy isossa kattilassa. Lisää kasvikset ja kääntele hetki. Mittaa joukkoon vesi, kalaliemikuutio, tomaattipyree, laakerinlehti ja pippurit. Kiehauta.

Lisää lohikuutiot. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan. Lisää kaprikset, silputut yrtit ja puristettu sitruunan mehu. Tarjoa seuraksi smetanaa.

2

Mittaa joukkoon vesi, kalaliemikuutio, tomaattipyree, laakerinlehti ja pippurit. Kiehauta.

1 1/2 l
Vettä
1 - 2 kpl
Kalaliemikuutiota
75 g
Tomaattipyreetä
1 - 2 kpl
Laakerinlehteä
15 kpl
Mustapippuria tai 7 maustepippuria
3

Lisää lohikuutiot. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan. Lisää kaprikset, silputut yrtit ja puristettu sitruunan mehu. Tarjoa seuraksi smetanaa.

800 g
Lohta kuutioina
1 - 2 tl
Kapriksia
1/2 - 1 kpl
Ruukku tilliä tai persiljaa
1/2 - 1 kpl
Sitruunan mehu
Smetanaa
Resepti:
Hellapoliisi
Kuvat:
Jami Jaakonen
Julkaistu: 10.11.2014
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

9012

2153

152,0 g

26,0 g

32,0 g

23,0 g

12,0 g

159,0 g

11,7 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Valkosipulinkynsi,

1,5 l Vettä,

Laakerinlehteä,

Mustapippuria tai 7 maustepippuria,

1 - 2 tl Kapriksia,

Smetanaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli