Yhteishyvä footer logo

Luumu-siirappileipä

1 Kappaletta
|

Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)

| Munaton
Luumu-siirappileipä

Nappaa talteen!

Joululimppu maustetaan yllättävällä tavalla – leipätaikinaan lisätään luumumarmeladia.

3 dlpiimää
25 ghiivaa
1 1/2 dlluumumarmeladia
1 - 2 tlsuolaa
1 rklaniksen siemeniä
2 dlgrahamjauhoja
7 dlvehnäjauhoja
1/2 dlrypsiöljyä
Voiteluun
2 rklsiirappia
2 rklvettä
  1. 1.

    Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva, marmeladi ja mausteet joukkoon. Lisää grahamjauhot ja osa vehnäjauhoista vatkaten. Lisää öljy ja loput jauhot ja alusta napakaksi taikinaksi. Anna kohota 45 minuuttia.

  2. 2.

    Pyöritä jauhotetulla leivinpöydällä leiväksi ja anna kohota 15 minuuttia.

  3. 3.

    Paista leipä 175-asteisen uunin alatasolla noin tunti. Kun paistamista on jäljellä 15 minuuttia, sivele leipä siirappi-vedellä.

Luumu-siirappileipä
Luumu-siirappileipä
Reseptit|Leivonnaiset

Luumu-siirappileipä

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Joululimppu maustetaan yllättävällä tavalla – leipätaikinaan lisätään luumumarmeladia.

Ainekset

MääräAinesosa
3 dlpiimää
25 ghiivaa
1 1/2 dlluumumarmeladia
1 - 2 tlsuolaa
1 rklaniksen siemeniä
2 dlgrahamjauhoja
7 dlvehnäjauhoja
1/2 dlrypsiöljyä

Voiteluun

2 rklsiirappia
2 rklvettä

Valmistus (Uuni 175°C)

  1. 1

    Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva, marmeladi ja mausteet joukkoon. Lisää grahamjauhot ja osa vehnäjauhoista vatkaten. Lisää öljy ja loput jauhot ja alusta napakaksi taikinaksi. Anna kohota 45 minuuttia.

    MääräAinesosa
    3 dlpiimää
    25 ghiivaa
    1 1/2 dlluumumarmeladia
    1 rklaniksen siemeniä
    1 - 2 tlsuolaa
    2 dlgrahamjauhoja
    1/2 dlrypsiöljyä
    7 dlvehnäjauhoja
  2. 2

    Pyöritä jauhotetulla leivinpöydällä leiväksi ja anna kohota 15 minuuttia.

  3. 3

    Paista leipä 175-asteisen uunin alatasolla noin tunti. Kun paistamista on jäljellä 15 minuuttia, sivele leipä siirappi-vedellä.

    MääräAinesosa
    2 rklsiirappia
    2 rklvettä

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rkl Aniksen siemeniä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Perinteinen sima kuivahiivalla
1.
Perinteinen sima kuivahiivalla

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
2.
Sirjan kaalipata
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Lohivoileipäkakku vuoassa
4.
Lohivoileipäkakku vuoassa
Upea lohivoileipäkakku
5.
Upea lohivoileipäkakku
Rapeat lohkoperunat uunissa
6.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Igorin kanaa ja perunamuusia
7.
Igorin kana
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Maailman paras pannukakku
9.
Maailman paras pannukakku
Helppo uunifetapasta
10.
Helppo uunifetapasta
Uunissa paahdetut parsat
11.
Paahdetut parsat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
12.
Paras kaalilaatikko
Luetuimmat
  1. 1.
    Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
  2. 2.
    Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
  3. 3.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  4. 4.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  5. 5.
    Oletko kokeillut? Näin saat huulet täyteläisemmiksi ilman pistoksia
  6. 6.
    Tässä ovat Yhteishyvän 5 suosituinta munkkiohjetta + 1 uusi idea
Näytä lisää

Uusimmat