Maidottomat ja munattomat mustikkapullat

Arvostele resepti
24 Kappaletta

Herkuttele mustikkatäytteisillä pullilla. Pullat sopivat maidotonta ja kananmunatonta ruokavaliota noudattavalle.

Ainekset

MääräAinesosa
5 dlvettä
50 ghiivaa
1 tlsuolaa
1 1/2 dlsokeria
1 tljauhettua kardemummaa
150 gmaidotonta margariinia
16 dlvehnäjauhoja

Pinnalle:

200 gjäisiä pakastemustikoita
1 dlhillosokeria
3 rklperunajauhoja

Valmistus

  1. 1

    Liuota hiiva haaleaan veteen. Lisää mausteet. Vatkaa joukkoon 4 dl vehnäjauhoista. Lisää paloiteltu margariini ja loput jauhoista. Alusta taikinaksi.

    Anna taikinan kohota peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi. Vaivaa taikina jauhotetulla pöydällä kiinteäksi ja leivo siitä 24 pullaa. Nosta pullat pellille ja anna kohota peitettynä 15 minuuttia.

    Sekoita täytteen ainekset keskenään. Paina kohonneisiin pulliin lasin pohjalla syvennys. Paina lasi välillä jauhoihin, niin se ei tartu pulliin. Jaa jäinen mustikkaseos syvennyksiin. Paista pullia 225-asteisen uunin keskitasossa noin 12 minuuttia.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä