Maidottomat ja munattomat mustikkapullat

Nappaa talteen!
Herkuttele mustikkatäytteisillä pullilla. Pullat sopivat maidotonta ja kananmunatonta ruokavaliota noudattavalle.
| 5 dl | vettä |
| 50 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | jauhettua kardemummaa |
| 150 g | maidotonta margariinia |
| 16 dl | vehnäjauhoja |
| Pinnalle: | |
|---|---|
| 200 g | jäisiä pakastemustikoita |
| 1 dl | hillosokeria |
| 3 rkl | perunajauhoja |
- 1.
Liuota hiiva haaleaan veteen. Lisää mausteet. Vatkaa joukkoon 4 dl vehnäjauhoista. Lisää paloiteltu margariini ja loput jauhoista. Alusta taikinaksi.
Anna taikinan kohota peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi. Vaivaa taikina jauhotetulla pöydällä kiinteäksi ja leivo siitä 24 pullaa. Nosta pullat pellille ja anna kohota peitettynä 15 minuuttia.
Sekoita täytteen ainekset keskenään. Paina kohonneisiin pulliin lasin pohjalla syvennys. Paina lasi välillä jauhoihin, niin se ei tartu pulliin. Jaa jäinen mustikkaseos syvennyksiin. Paista pullia 225-asteisen uunin keskitasossa noin 12 minuuttia.
Maidottomat ja munattomat mustikkapullat
Herkuttele mustikkatäytteisillä pullilla. Pullat sopivat maidotonta ja kananmunatonta ruokavaliota noudattavalle.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 dl | vettä |
| 50 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | jauhettua kardemummaa |
| 150 g | maidotonta margariinia |
| 16 dl | vehnäjauhoja |
Pinnalle: | |
| 200 g | jäisiä pakastemustikoita |
| 1 dl | hillosokeria |
| 3 rkl | perunajauhoja |
Valmistus
- 1
Liuota hiiva haaleaan veteen. Lisää mausteet. Vatkaa joukkoon 4 dl vehnäjauhoista. Lisää paloiteltu margariini ja loput jauhoista. Alusta taikinaksi.
Anna taikinan kohota peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi. Vaivaa taikina jauhotetulla pöydällä kiinteäksi ja leivo siitä 24 pullaa. Nosta pullat pellille ja anna kohota peitettynä 15 minuuttia.
Sekoita täytteen ainekset keskenään. Paina kohonneisiin pulliin lasin pohjalla syvennys. Paina lasi välillä jauhoihin, niin se ei tartu pulliin. Jaa jäinen mustikkaseos syvennyksiin. Paista pullia 225-asteisen uunin keskitasossa noin 12 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























