Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Maissiribsit nduja-voilla

timer-icon15 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta
Maissiribsit eli corn ribs ovat grillattujen maissien uusi hauska muoto. Pitkittäin leikatut maissintähkät on helppo grillata ja syödä. Paahdetut maissit sivellään mausteisella nduja-voilla ja ne sopivat alkuruoaksi sellaisenaan tai lisukkeeksi muille grilliruoille.

Ainekset

1350 g
(3 pkt, à 450 g) esikeitettyjä maisseja
2 rkl
rypsiöljyä
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
valkosipulijauhetta
1/2 tl
savupaprikajauhetta

Nduja-voi

75 g
voita
3 - 4 rkl
nduja-salamilevitettä
1 rkl
sitruunanmehua

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

~17
38
/yht. 8 tuotetta
(hinta Prismassa 05.07.)
Kopioi ostoslista

Valmistus

1

Sekoita pehmeä voi, salamilevite ja mehu.

75 g
voita
3 - 4 rkl
nduja-salamilevitettä
1 rkl
sitruunanmehua
2

Taputtele maissintähkät kuiviksi talouspaperilla. Leikkaa maissit varovasti isolla, terävällä veitsellä pitkittäin neljään osaan. Sekoita mausteet öljyyn. Voitele maissit ohuelti öljyllä ja grillaa niitä kuumalla grilliritilällä tai parilalla välillä käännellen noin 5 minuuttia, kunnes tähkät ovat kauniin värisiä.

1350 g
(3 pkt, à 450 g) esikeitettyjä maisseja
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
valkosipulijauhetta
1/2 tl
savupaprikajauhetta
2 rkl
rypsiöljyä
3

Sivele maissit nduja-voilla.

Vinkki: Voit paistaa maissiribsit myös 225-asteisessa uunissa tai airfryerissa 15–20 minuuttia. Jos haluat maisseihin paahdetun pinnan, pidä maisseja uunin grillivastusten alla muutaman minuutin ajan.

Vinkki: Nduja-tahnojen mausteisuudessa on eroja, joten tahnaa kannattaa lisätä ruokalusikallinen kerrallaan ja tarkistaa maku välissä. Lihattoman version saat käyttämällä salamitahnan tilalla chilitahnaa.

Vinkki: Nduja-voi maistuu myös muiden grilliruokien lisukkeena.

Miltä maistui?(2 arviota)
Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 11.4.2023
|
Muokattu: 16.10.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

376

1575

21,5 g

7,7 g

35,3 g

5,5 g

5,3 g

4,5 g

0,8 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli