Maissiribsit nduja-voilla
arvosana5/5
15 min (josta 15 min aktiivista)
Maissiribsit eli corn ribs ovat grillattujen maissien uusi hauska muoto. Pitkittäin leikatut maissintähkät on helppo grillata ja syödä. Paahdetut maissit sivellään mausteisella nduja-voilla ja ne sopivat alkuruoaksi sellaisenaan tai lisukkeeksi muille grilliruoille.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1350 g | (3 pkt, à 450 g) esikeitettyjä maisseja |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | valkosipulijauhetta |
| 1/2 tl | savupaprikajauhetta |
Nduja-voi | |
| 75 g | voita |
| 3 - 4 rkl | nduja-salamilevitettä |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
Valmistus
- 1
Sekoita pehmeä voi, salamilevite ja mehu.
Määrä Ainesosa 75 g voita 3 - 4 rkl nduja-salamilevitettä 1 rkl sitruunanmehua - 2
Taputtele maissintähkät kuiviksi talouspaperilla. Leikkaa maissit varovasti isolla, terävällä veitsellä pitkittäin neljään osaan. Sekoita mausteet öljyyn. Voitele maissit ohuelti öljyllä ja grillaa niitä kuumalla grilliritilällä tai parilalla välillä käännellen noin 5 minuuttia, kunnes tähkät ovat kauniin värisiä.
Määrä Ainesosa 1350 g (3 pkt, à 450 g) esikeitettyjä maisseja 1/2 tl suolaa 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl savupaprikajauhetta 2 rkl rypsiöljyä - 3
Sivele maissit nduja-voilla.
Vinkki: Voit paistaa maissiribsit myös 225-asteisessa uunissa tai airfryerissa 15–20 minuuttia. Jos haluat maisseihin paahdetun pinnan, pidä maisseja uunin grillivastusten alla muutaman minuutin ajan.
Vinkki: Nduja-tahnojen mausteisuudessa on eroja, joten tahnaa kannattaa lisätä ruokalusikallinen kerrallaan ja tarkistaa maku välissä. Lihattoman version saat käyttämällä salamitahnan tilalla chilitahnaa.
Vinkki: Nduja-voi maistuu myös muiden grilliruokien lisukkeena.
Ravintosisältö
376
Energiaa kcal
1575
Energiaa kj
21,5 g
Rasvaa
7,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
35,3 g
Hiilihydraatteja
5,5 g
Sokereita
5,3 g
Kuituja
4,5 g
Proteiinia
0,8 g
Suolaa
376
Energiaa kcal
1575
Energiaa kj
21,5 g
Rasvaa
7,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
35,3 g
Hiilihydraatteja
5,5 g
Sokereita
5,3 g
Kuituja
4,5 g
Proteiinia
0,8 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Legendaarinen silmämeikki on taas trendikäs
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Kesän paras pääruoka tehdään grillissä – näillä 7 reseptillä pärjäät koko grillikauden
- 6.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin













