Maksapihvit ja lämmin sipulikurpitsalisäke

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
300 gtuoretta naudanmaksaa pihveinä
suolaa
valkopippuria

Kasvislisäke:

1 kplsipuli
1 kplomena
2 dlvalmista paloiteltua kurpitsasäilykettä
suolaa
öljyä tai rasvaa paistamiseen

Valmistus

  1. 1

    Siisti maksapihvit ja ripottele niille suolaa ja valkopippuria. Kuori ja paloittele sipuli ja omena. Kuullota sipuli pannulla ja lisää sekaan, omena- sekä kurpitsapalat. Kääntele seosta pannulla, kunnes se on kuumaa. Mausta suolalla ja nosta sivuun. Paista maksapihvit pannulla nopeasti kypsiksi molemmin puolin. Tarjoa pihvit kuuman kasvislisäkkeen sekä juuresperunasoseen kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä