Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Mämmitortut

Mämmitortut

timer-icon40 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
10 Kappaletta
Fork and knife
10 Kappaletta
Löytyykö pakastimestasi torttutaikinaa? Taittele siitä pääsiäispöytään hauskat mämmillä täytetyt tortut. Koristele tortut värikkäillä koristerakeilla tai pienillä suklaamunilla.

Ainekset

500 g
(1 pkt) torttutaikinalevyjä
2 dl
mämmiä
1 kpl
kananmunan keltuainen
1 dl
värillisiä koristerakeita

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Sulata taikinaa huoneenlämmössä noin 20 minuuttia.

500 g
(1 pkt) torttutaikinalevyjä
2

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Puolita taikinalevyt neliöiksi ja viillä mallikuvien mukaisesti neliöiden kahteen vastakkaiseen kulmaan 4 cm pitkät viillot niin, että neliöiden reunoille jää ½ cm:n levyiset taikinakaistaleet. Lusikoi neliöiden keskelle 2 tl mämmiä. Taita neliöiden reunoille jääneet taikinakaistaleet mämmitäytteen yli ja paina kiinni taikinaan. Viillä veitsellä tai leikkaa saksilla pieniä viiltoja torttujen kulmiin ja levitä viillot varovasti viuhkamaiseksi.

2 dl
mämmiä
3
4

Laita tortut leivinpaperille pellille ja voitele keltuaisella. Paista uunissa 10–12 minuuttia. Anna jäähtyä huoneenlämpöisiksi. Koristele koristerakeilla.

1 kpl
kananmunan keltuainen
1 dl
värillisiä koristerakeita
Miltä maistui?
Resepti:
Anu Brask
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 6.3.2019
|
Muokattu: 14.3.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

41

174

1,3 g

0,3 g

5,6 g

1,8 g

1,0 g

1,2 g

0,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

500 g (1 pkt) torttutaikinalevyjä,

1 dl värillisiä koristerakeita.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli