Mansikka-valkosuklaakeksit

Name: Mansikka-valkosuklaakeksit
Total time: 15 min
Yield: 35 unit
Ingredients: 150 g Margariinia tai voita; 1 dl Sokeria; 1 dl Fariinisokeria; 1 tl Vaniljasokeria; 1 kpl Kananmuna; 3 dl Vehnäjauhoja; 1 tl Leivinjauhetta; 1/2 tl Soodaa; 1/2 tl Suolaa; 100 g Valkosuklaata; 2 dl Pakastekuivattuja mansikkalastuja

35 Kappaletta

15 min

Nappaa talteen!

150 g	margariinia tai voita
1 dl	sokeria
1 dl	fariinisokeria
1 tl	vaniljasokeria
1 kpl	kananmuna
3 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1/2 tl	soodaa
1/2 tl	suolaa
100 g	valkosuklaata
2 dl	pakastekuivattuja mansikkalastuja

1.
Vaahdota pehmeä rasva ja sokerit. Vatkaa joukkoon kananmuna. Rouhi valkosuklaa paloiksi ja murusta mansikat pienemmiksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää pienissä erissä jauhoseosta rasvaseokseen ja sekoita tasaiseksi. Nostele taikinasta kahden lusikan avulla reilun ruokalusikallisen kokoisia nokareita leivinpaperoidulle uunipellille. Jätä hieman leviämisvaraa. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 10–12 minuuttia.

Reseptit|Leivonnaiset

Mansikka-valkosuklaakeksit

Arvostele resepti

35 Kappaletta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
150 g	margariinia tai voita
1 dl	sokeria
1 dl	fariinisokeria
1 tl	vaniljasokeria
1 kpl	kananmuna
3 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1/2 tl	soodaa
1/2 tl	suolaa
100 g	valkosuklaata
2 dl	pakastekuivattuja mansikkalastuja

Osta verkosta

Valmistus

1
Vaahdota pehmeä rasva ja sokerit. Vatkaa joukkoon kananmuna. Rouhi valkosuklaa paloiksi ja murusta mansikat pienemmiksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää pienissä erissä jauhoseosta rasvaseokseen ja sekoita tasaiseksi. Nostele taikinasta kahden lusikan avulla reilun ruokalusikallisen kokoisia nokareita leivinpaperoidulle uunipellille. Jätä hieman leviämisvaraa. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 10–12 minuuttia.