Mansikka-valkosuklaakeksit
15 min

Nappaa talteen!
| 150 g | margariinia tai voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | soodaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 100 g | valkosuklaata |
| 2 dl | pakastekuivattuja mansikkalastuja |
- 1.
Vaahdota pehmeä rasva ja sokerit. Vatkaa joukkoon kananmuna. Rouhi valkosuklaa paloiksi ja murusta mansikat pienemmiksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää pienissä erissä jauhoseosta rasvaseokseen ja sekoita tasaiseksi. Nostele taikinasta kahden lusikan avulla reilun ruokalusikallisen kokoisia nokareita leivinpaperoidulle uunipellille. Jätä hieman leviämisvaraa. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 10–12 minuuttia.
Mansikka-valkosuklaakeksit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | margariinia tai voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | soodaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 100 g | valkosuklaata |
| 2 dl | pakastekuivattuja mansikkalastuja |
Valmistus
- 1
Vaahdota pehmeä rasva ja sokerit. Vatkaa joukkoon kananmuna. Rouhi valkosuklaa paloiksi ja murusta mansikat pienemmiksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää pienissä erissä jauhoseosta rasvaseokseen ja sekoita tasaiseksi. Nostele taikinasta kahden lusikan avulla reilun ruokalusikallisen kokoisia nokareita leivinpaperoidulle uunipellille. Jätä hieman leviämisvaraa. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 10–12 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Nämä juhlalaukut ovat nyt muodissa – eivätkä ne ole vaatimattomia
- 5.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 6.Iida huomasi, mihin rahat oikeasti katoavat – näin hän aikoo säästää 10 000 euroa vuodessa












