Murea sisäpaisti
6 Annosta
6 Annosta
Ruokavaliot
Valmistus
1
Kuivaa paistin pinta talouspaperilla. Kuumenna uuni 125-asteiseksi. Nosta paisti uunivuokaan ja kaada vuoan pohjalle noin sentti vettä. Työnnä paistolämpömittari paistin paksuimpaan kohtaan. Kypsennä paistia, kunnes sisälämpötila on 60–62 °C ja paisti on mehukkaan kypsä. Kääri paisti folioon vetäytymään noin 20 minuutiksi. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
1 kg
Maustettua naudan sisäpaistia
Lisää aiheesta
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 29.10.2012
Muokattu: 16.9.2018
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.