Yhteishyvä footer logo

Mansikkainen katkarapusalaatti

Annosmäärä3 Annosta
|| MunatonGluteeniton
Mansikkainen katkarapusalaatti

Nappaa talteen!

200 gsalaattisekoitusta
1 kplavokado
300 - 400 gpakastekatkarapuja
1 kplpallo mozzarellaa
6 - 12 kplmansikkaa
Kastike
3 kplmansikkaa
2 rklvalkoviinietikkaa
4 rklöljyä
suolaa
mustapippuria
1 rklhunajaa
  1. 1.

    Levitä lautasten pohjalle salaattisuikaleita. Halkaise avokado, poista kivi ja kuori puolikkaat sekä leikkaa viipaleiksi.

    Valuta sulaneista katkaravuista neste pois. Valuta mozzarellasta liemi ja viipaloi juusto. Viipaloi tai halkaise mansikat.

    Jaa ainekset salaattisuikaleiden päälle. Murskaa kastikkeeseen tulevat mansikat haarukalla ja sekoita joukkoon muut kastikkeen ainekset. Valuta kastike salaattiannoksille ja tarjoa heti.

Mansikkainen katkarapusalaatti
Mansikkainen katkarapusalaatti
Reseptit|Salaatit

Mansikkainen katkarapusalaatti

Arvostele resepti
Annosmäärä3 Annosta

Ainekset (3 annosta)

MääräAinesosa
200 gsalaattisekoitusta
1 kplavokado
300 - 400 gpakastekatkarapuja
1 kplpallo mozzarellaa
6 - 12 kplmansikkaa

Kastike

3 kplmansikkaa
2 rklvalkoviinietikkaa
4 rklöljyä
suolaa
mustapippuria
1 rklhunajaa

Valmistus

  1. 1

    Levitä lautasten pohjalle salaattisuikaleita. Halkaise avokado, poista kivi ja kuori puolikkaat sekä leikkaa viipaleiksi.

    Valuta sulaneista katkaravuista neste pois. Valuta mozzarellasta liemi ja viipaloi juusto. Viipaloi tai halkaise mansikat.

    Jaa ainekset salaattisuikaleiden päälle. Murskaa kastikkeeseen tulevat mansikat haarukalla ja sekoita joukkoon muut kastikkeen ainekset. Valuta kastike salaattiannoksille ja tarjoa heti.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 17.2.2026
Näitä syödään nyt
Raejuustopasta
1.
Raejuustopasta
Raikas raparperijuustokakku
2.
Raikas raparperijuustokakku
Upea lohivoileipäkakku
3.
Upea lohivoileipäkakku
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Pikashakshuka
8.
Shakshuka
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Rapeat lohkoperunat uunissa
10.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Maailman paras pannukakku
11.
Maailman paras pannukakku
Uunissa paahdetut parsat
12.
Paahdetut parsat
Luetuimmat
  1. 1.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  2. 2.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  3. 3.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  4. 4.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  5. 5.
    Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
  6. 6.
    Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa
Näytä lisää

Uusimmat