Mansikkainen katkarapusalaatti

Name: Mansikkainen katkarapusalaatti
Yield: 3 portion
Ingredients: 200 g Salaattisekoitusta; 1 kpl Avokado; 300 - 400 g Pakastekatkarapuja; 1 kpl Pallo mozzarellaa; 6 - 12 kpl Mansikkaa; 3 kpl Mansikkaa; 2 rkl Valkoviinietikkaa; 4 rkl Öljyä; Suolaa; Mustapippuria; 1 rkl Hunajaa

3 Annosta

|| MunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

Kastike
200 g	salaattisekoitusta
1 kpl	avokado
300 - 400 g	pakastekatkarapuja
1 kpl	pallo mozzarellaa
6 - 12 kpl	mansikkaa
3 kpl	mansikkaa
2 rkl	valkoviinietikkaa
4 rkl	öljyä
	suolaa
	mustapippuria
1 rkl	hunajaa

1.
Levitä lautasten pohjalle salaattisuikaleita. Halkaise avokado, poista kivi ja kuori puolikkaat sekä leikkaa viipaleiksi.
Valuta sulaneista katkaravuista neste pois. Valuta mozzarellasta liemi ja viipaloi juusto. Viipaloi tai halkaise mansikat.
Jaa ainekset salaattisuikaleiden päälle. Murskaa kastikkeeseen tulevat mansikat haarukalla ja sekoita joukkoon muut kastikkeen ainekset. Valuta kastike salaattiannoksille ja tarjoa heti.

Reseptit|Salaatit

Mansikkainen katkarapusalaatti

Arvostele resepti

3 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (3 annosta)

Määrä	Ainesosa
200 g	salaattisekoitusta
1 kpl	avokado
300 - 400 g	pakastekatkarapuja
1 kpl	pallo mozzarellaa
6 - 12 kpl	mansikkaa
Kastike
3 kpl	mansikkaa
2 rkl	valkoviinietikkaa
4 rkl	öljyä
	suolaa
	mustapippuria
1 rkl	hunajaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Levitä lautasten pohjalle salaattisuikaleita. Halkaise avokado, poista kivi ja kuori puolikkaat sekä leikkaa viipaleiksi.
Valuta sulaneista katkaravuista neste pois. Valuta mozzarellasta liemi ja viipaloi juusto. Viipaloi tai halkaise mansikat.
Jaa ainekset salaattisuikaleiden päälle. Murskaa kastikkeeseen tulevat mansikat haarukalla ja sekoita joukkoon muut kastikkeen ainekset. Valuta kastike salaattiannoksille ja tarjoa heti.