Mansikkarahka
arvosana5/5
15 min
Samettisen kuohkea mansikkarahka maistuu jälkiruokana tai välipalana. Helppo marjarahka onnistuu sekä tuoreista että pakastetuista mansikoista. Kun teet rahkan pakastetuista marjoista, paloittele ne kohmeisina.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | (1 rs/ps) mansikoita (tuoreita tai pakastettuja) |
| 2 dl | vispikermaa |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 250 g | (1 prk) maitorahkaa |
Valmistus
- 1
Perkaa ja paloittele tuoreet mansikat. Jos käytät pakastemansikoita, anna niiden sulaa hetki huoneenlämmössä ja paloittele mansikat kohmeisina.
Määrä Ainesosa 250 g (1 rs/ps) mansikoita (tuoreita tai pakastettuja) - 2
Vatkaa kerma ja sokerit vaahdoksi.
Määrä Ainesosa 2 dl vispikermaa 2 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria - 3
Sekoita rahka ja paloitellut mansikat keskenään. Kääntele kermavaahto seokseen.
Määrä Ainesosa 250 g (1 prk) maitorahkaa
Ravintosisältö
275
Energiaa kcal
1150
Energiaa kj
19,5 g
Rasvaa
13,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
15,0 g
Hiilihydraatteja
14,8 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
7,5 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
275
Energiaa kcal
1150
Energiaa kj
19,5 g
Rasvaa
13,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
15,0 g
Hiilihydraatteja
14,8 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
7,5 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Haisevatko puhtaat pyykkisi? On aika tehdä pesukoneelle näin
- 2.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 3.Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
- 4.20 vuotta riitti – Jyrki Sukula myi viinitilansa Italiassa
- 5.Tässä ne tulevat: Yhteishyvän top 3 parhaat mustikkapiirakat + 2 uutta reseptiä
- 6.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan














