Mansikkarahka

Name: Mansikkarahka
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 250 g (1 rs/ps) mansikoita (tuoreita tai pakastettuja); 2 dl vispikermaa; 2 rkl sokeria; 1 tl vaniljasokeria; 250 g (1 prk) maitorahkaa

4 Annosta

15 min

| MunatonGluteenitonKasvisruoka

Nappaa talteen!

Samettisen kuohkea mansikkarahka maistuu jälkiruokana tai välipalana. Helppo marjarahka onnistuu sekä tuoreista että pakastetuista mansikoista. Kun teet rahkan pakastetuista marjoista, paloittele ne kohmeisina.

250 g	(1 rs/ps) mansikoita (tuoreita tai pakastettuja)
2 dl	vispikermaa
2 rkl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
250 g	(1 prk) maitorahkaa

1.
Perkaa ja paloittele tuoreet mansikat. Jos käytät pakastemansikoita, anna niiden sulaa hetki huoneenlämmössä ja paloittele mansikat kohmeisina.
2.
Vatkaa kerma ja sokerit vaahdoksi.
3.
Sekoita rahka ja paloitellut mansikat keskenään. Kääntele kermavaahto seokseen.

Reseptit|Jälkiruoat

Mansikkarahka

arvosana5/5

(4)arviota

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
250 g	(1 rs/ps) mansikoita (tuoreita tai pakastettuja)
2 dl	vispikermaa
2 rkl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
250 g	(1 prk) maitorahkaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Perkaa ja paloittele tuoreet mansikat. Jos käytät pakastemansikoita, anna niiden sulaa hetki huoneenlämmössä ja paloittele mansikat kohmeisina.
Määrä Ainesosa
250 g (1 rs/ps) mansikoita (tuoreita tai pakastettuja)
2
Vatkaa kerma ja sokerit vaahdoksi.
Määrä Ainesosa
2 dl vispikermaa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3
Sekoita rahka ja paloitellut mansikat keskenään. Kääntele kermavaahto seokseen.
Määrä Ainesosa
250 g (1 prk) maitorahkaa

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli