Mantelikiisseli ja hedelmäsalsa
15 min
Keitä herkullinen mantelikiisseli! Kiisselin kanssa maistuvassa hedelmäsalsassa on kiiviä, ananaskirsikoita ja tummia viinirypäleitä.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 dl | maitoa |
| 2 dl | kermaa |
| 1 dl | sokeria |
| 2 1/2 rkl | maissitärkkelystä |
| 1 kpl | (80 g) mantelijauhetta |
Hedelmäsalsa | |
| 1 kpl | kiivi |
| 100 g | ananaskirsikoita |
| 100 g | tummia viinirypäleitä |
Valmistus
- 1
Mittaa pinnoitettuun kattilaan maito, kerma, sokeri, maissitärkkelys ja mantelijauhe. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti välillä sekoittaen. Siirrä kiisseli jäähtymään. Kuori ja pilko kiivi. Pese ananaskirsikat ja viinirypäleet ja puolita ne. Sekoita hedelmät. Jaa jäähtynyt kiisseli annosmaljoihin ja nosta päälle hedelmäsalsaa.
Ravintosisältö
387
Energiaa kcal
1620
Energiaa kj
21,8 g
Rasvaa
12,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
40,3 g
Hiilihydraatteja
36,3 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
5,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
387
Energiaa kcal
1620
Energiaa kj
21,8 g
Rasvaa
12,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
40,3 g
Hiilihydraatteja
36,3 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
5,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
