Marinadi broilerille - Yhteishyvä

Marinadi broilerille

Marinadi broilerille
Kappaleita
1
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

2 rkl
Sitruunamehua
3 rkl
Oliivi- tai rypsiöljyä
1 rkl
Hunajaa
1 tl
Dijonsinappia
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria
Timjamia, salviaa, tai rosmariinia maun mukaan

Näin teet

1

Tämä annos riittää noin 400 grammalle broileria. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Jos haluat, voit lisätä marinadiin vielä silputtuja tuoreita yrttejä tai hiukan kuivattua yrttiä makusi mukaan. Kääntele kokonaiset tai kuutioidut broilerin rintafileet marinadissa ja anna maustua jääkaapissa muutama tunti.

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 28.5.2007
Muokattu: 17.7.2018
Jaa Somessa