Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Marinoidut silakat ja kolme kastiketta

Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
ReseptitAlkuruoatKastikkeet

Ainekset

Etikkamarinointi

600 g
Silakkafileitä
4 dl
Vettä
1 dl
Väkiviinaetikkaa
2 tl
Suolaa
1 rkl
Sokeria

Valkosipulikastike

2 dl
Kermaviiliä
1 rkl
Sitruunamehua
3 kpl
Valkosipulinkynttä paloiteltuina
1 rkl
Persiljaa hienonnettuna
2 rkl
Tilliä hiennonnettuna
1 tl
Suolaa
1 tl
Sokeria
1/4 tl
Mustapippurirouhetta

Sinappikastike

1 dl
Sinappia
3 rkl
Sokeria
1 tl
Suolaa
1 rkl
Valkoviinietikkaa
1/2 tl
Rouhittua valkopippuria
1 dl
Öljyä
1/2 dl
Vettä
1/2 - 1 dl
Tilliä hienonnettuna

Sherrykastike

1 dl
Punasipulia hienonnettuna
2 rkl
Punaviinietikkaa
1/2 dl
Öljyä
3 rkl
Sokeria
1 tl
Suolaa
2 rkl
Tomaattisosetta
1 dl
Vettä
3/4 dl
Sherryä
1 tl
Roseepippuria
3/4 dl
Basilikaa silputtuna

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Sekoita kastikkeiden ainekset ja kaaada etikassa marinoitujen ja valutettujen silakoiden päälle. Anna marinoitua 1 - 2 päivää.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Mygård
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 17.10.2024

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.