Marinoidut silakat
4 Kappaletta
|15 min

Nappaa talteen!
| 1 kg | silakkafileitä |
| Liemi: | |
|---|---|
| 2 dl | vettä |
| 1 dl | etikkaa |
| 1 rkl | merisuolaa |
| Mausteliemi: | |
| 1 kpl | limetin- tai puolikkaan sitruunan mehu |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 kpl | punaista chiliä |
| 1/2 dl | hienonnettua tilliä |
| rouhittua mustapippuria | |
- 1.
Sekoita liemen aineet ja nosta silakkafileet liemeen. Anna marinoitua peitettynä jääkaapissa noin 8 tuntia. Anna fileiden valua lävikössä. Sekoita mausteliemen aineet keskenään ja sekoita valuneiden silakkafileiden kanssa. Anna maustua jääkapissa muutaman tunnin ajan. Silakat säilyvät jääkaapissa noin 3 vuorokautta.
Marinoidut silakat
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | silakkafileitä |
Liemi: | |
| 2 dl | vettä |
| 1 dl | etikkaa |
| 1 rkl | merisuolaa |
Mausteliemi: | |
| 1 kpl | limetin- tai puolikkaan sitruunan mehu |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 kpl | punaista chiliä |
| 1/2 dl | hienonnettua tilliä |
| rouhittua mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Sekoita liemen aineet ja nosta silakkafileet liemeen. Anna marinoitua peitettynä jääkaapissa noin 8 tuntia. Anna fileiden valua lävikössä. Sekoita mausteliemen aineet keskenään ja sekoita valuneiden silakkafileiden kanssa. Anna maustua jääkapissa muutaman tunnin ajan. Silakat säilyvät jääkaapissa noin 3 vuorokautta.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Haussa kevättakki, jota pidät monta vuotta? Tässä hyvä ehdokas
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Jasmin on käynyt läpi 25 leikkausta – ”Elämä ei parane kitisemällä”
- 4.Kissa osaa piilottaa kipunsa – muista siksi tämä arkinen tapa
- 5.Oho! Nämä rennot jauheliharuoat valmistetaan ravintolatyyliin
- 6.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea












