Marinoidut silakat

Name: Marinoidut silakat
Total time: 15 min
Yield: 4 unit
Ingredients: 1 kg Silakkafileitä; 2 dl Vettä; 1 dl Etikkaa; 1 rkl Merisuolaa; 1 kpl Limetin- tai puolikkaan sitruunan mehu; 2 rkl Oliiviöljyä; 1/2 kpl Punaista chiliä; 1/2 dl Hienonnettua tilliä; Rouhittua mustapippuria

4 Kappaletta

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

Liemi:
1 kg	silakkafileitä
2 dl	vettä
1 dl	etikkaa
1 rkl	merisuolaa
Mausteliemi:
1 kpl	limetin- tai puolikkaan sitruunan mehu
2 rkl	oliiviöljyä
1/2 kpl	punaista chiliä
1/2 dl	hienonnettua tilliä
	rouhittua mustapippuria

1.
Sekoita liemen aineet ja nosta silakkafileet liemeen. Anna marinoitua peitettynä jääkaapissa noin 8 tuntia. Anna fileiden valua lävikössä. Sekoita mausteliemen aineet keskenään ja sekoita valuneiden silakkafileiden kanssa. Anna maustua jääkapissa muutaman tunnin ajan. Silakat säilyvät jääkaapissa noin 3 vuorokautta.

Reseptit|Alkuruoat

Marinoidut silakat

Arvostele resepti

4 Kappaletta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
1 kg	silakkafileitä
Liemi:
2 dl	vettä
1 dl	etikkaa
1 rkl	merisuolaa
Mausteliemi:
1 kpl	limetin- tai puolikkaan sitruunan mehu
2 rkl	oliiviöljyä
1/2 kpl	punaista chiliä
1/2 dl	hienonnettua tilliä
	rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Sekoita liemen aineet ja nosta silakkafileet liemeen. Anna marinoitua peitettynä jääkaapissa noin 8 tuntia. Anna fileiden valua lävikössä. Sekoita mausteliemen aineet keskenään ja sekoita valuneiden silakkafileiden kanssa. Anna maustua jääkapissa muutaman tunnin ajan. Silakat säilyvät jääkaapissa noin 3 vuorokautta.