Marjaisa sitruunarahka - Yhteishyvä

Marjaisa sitruunarahka

???
Annokset
10
Ruokavalio
Marjaisa sitruunarahka on ihanan raikas jälkiruoka. Myös välipalana maistuva makea herkku kätkee sisälleen kaurakeksejä, marjoja, kermavaahtoa ja maitorahkaa.
Jaa Somessa

Ainekset

200 g
Kaurakeksejä

SITRUUNARAHKA

4 dl
Kuohukermaa
500 g
Maitorahkaa
4 rkl
Sokeria
2 kpl
Sitruunan raastettu kuori
3 rkl
Sitruunamehua

MARJASEOS

750 g
(pakaste)marjoja
4 rkl
Vettä
4 rkl
Sokeria
2 - 3 rkl
Sitruunamehua

Näin teet

1

Valmista marjaseos. Pilko puolisulaneet tai tuoreet marjat kattilaan. Lisää joukkoon vesi ja sokeri. Kuumenna ja sekoita, kunnes ainekset kiehahtavat ja marjoista irtoaa mehua. Mausta liemi sitruunamehulla. Siirrä jäähtymään.

Murskaa keksit tukevassa pakastepussissa. Vaahdota kerma. Sekoita joukkoon rahka, sokeri, hyvin pestyn sitruunan kuoriraaste ja -mehu. Annostele tarjoiluastioihin kerroksittain keksimurua, rahka- ja marjaseosta. Peitä kelmulla ja anna maustua tarjoiluun saakka.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.5.2014
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja32 g322 g
Proteiinia8 g80 g
Rasvaa19 g190 g
Kuituja5 g50 g
Energiaa kj1466 14662
Energiaa kcal350 3504

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Sitruunan raastettu kuori

  • 4 rkl Vettä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja32 g322 g
Proteiinia8 g80 g
Rasvaa19 g190 g
Kuituja5 g50 g
Energiaa kj1466 14662
Energiaa kcal350 3504

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Sitruunan raastettu kuori

  • 4 rkl Vettä

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.