Mausteinen bataattikeitto
10 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 1 1/2 kg | bataattia |
| 1 1/2 kg | perunoita |
| 400 g | purjosipulia |
| 5 kpl | valkosipulin kynttä |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 l | tomaattimurskaa |
| 4 l | vettä |
| 5 tl | currya |
| 5 rkl | kasvisliemijauhetta |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1 tl | tuoretta korianteria |
- 1.
Kuori ja pilko bataatit, perunat ja sipulit. Kuullota vihannekset kasarissa. Lisää vesi ja tomaattimurska, kasvisliemi sekä mausteet.
Anna keiton kiehua kannen alla noin tunnin. Soseuta keitto ja tarkista maku. Lisää lopuksi korianterisilppu.
Mausteinen bataattikeitto
Ainekset (10 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 1/2 kg | bataattia |
| 1 1/2 kg | perunoita |
| 400 g | purjosipulia |
| 5 kpl | valkosipulin kynttä |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 l | tomaattimurskaa |
| 4 l | vettä |
| 5 tl | currya |
| 5 rkl | kasvisliemijauhetta |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1 tl | tuoretta korianteria |
Valmistus
- 1
Kuori ja pilko bataatit, perunat ja sipulit. Kuullota vihannekset kasarissa. Lisää vesi ja tomaattimurska, kasvisliemi sekä mausteet.
Anna keiton kiehua kannen alla noin tunnin. Soseuta keitto ja tarkista maku. Lisää lopuksi korianterisilppu.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|Päivitetty: 25.9.2025





























