Maustettu riisi
20 min

Nappaa talteen!
Chili, korianteri ja kaneli tuovat lämpöä ja mausteisuutta riisiin. Lisää myös rusinoita ja mantelirouhetta. Maustettu riisi maistuu vaikkapa kanan kanssa.
| 2 dl | basmatiriisiä |
| 1 kpl | pieni salottisipuli |
| ripaus chilijauhetta | |
| 1/4 tl | korianteria |
| 1/4 tl | inkivääriä |
| 1 rkl | öljyä |
| 4 dl | vettä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 dl | rusinoita |
| 2 rkl | mantelirouhetta |
- 1.
Kuullota riisi, kuorittu ja hienonnettu sipuli ja mausteet öljyssä kattilassa. Lisää vesi ja suola ja keitä noin 10 minuuttia.
- 2.
Nosta kattila sivuun ja lisää rusinat ja mantelirouhe. Peitä kattila kannella ja anna riisin hautua vielä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Maustettu riisi
Chili, korianteri ja kaneli tuovat lämpöä ja mausteisuutta riisiin. Lisää myös rusinoita ja mantelirouhetta. Maustettu riisi maistuu vaikkapa kanan kanssa.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 dl | basmatiriisiä |
| 1 kpl | pieni salottisipuli |
| ripaus chilijauhetta | |
| 1/4 tl | korianteria |
| 1/4 tl | inkivääriä |
| 1 rkl | öljyä |
| 4 dl | vettä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 dl | rusinoita |
| 2 rkl | mantelirouhetta |
Valmistus
- 1
Kuullota riisi, kuorittu ja hienonnettu sipuli ja mausteet öljyssä kattilassa. Lisää vesi ja suola ja keitä noin 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa 2 dl basmatiriisiä 1 kpl pieni salottisipuli ripaus chilijauhetta 1/4 tl korianteria 1/4 tl inkivääriä 1 rkl öljyä 4 dl vettä 1/2 tl suolaa - 2
Nosta kattila sivuun ja lisää rusinat ja mantelirouhe. Peitä kattila kannella ja anna riisin hautua vielä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Määrä Ainesosa 1/2 dl rusinoita 2 rkl mantelirouhetta
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












