Mehevät fileerullat
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 kpl | ohueksi nuijittua naudan ulkofileeleikettä |
| 8 kpl | ohutta savukinkkuviipaletta |
| 1 tl | salviaa |
| 8 kpl | gouda- tai sulatejuustoviipaletta |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| rasvaa paistamiseen | |
| 8 kpl | hammastikkua |
Kastike: | |
| 4 dl | lihalientä |
| 1 dl | appelsiinimehua |
| 1/2 dl | punaviiniä |
| 2 rkl | fariinisokeria |
| 1 rkl | maizena suurustetta tummille kastikkeille |
Valmistus
- 1
Kääri jokaisen ohueksi nuijitun naudanfileen sisään savukinkku- ja juustoviipale ja mausta ripauksella salviaa. Sulje rullat tiiviisti hammastikuilla. Mausta rullat suolalla ja mustapippurilla ja paista pannulla rasvassa kauniin värisiksi. Lisää pannulle kastikkeen ainekset suurustetta lukuun ottamatta ja anna kiehua hiljalleen kannen alla noin 15-20 minuuttia. Ripottele suuruste, sekoita ja anna kiehahtaa. Tarjoa riisin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
19.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 3.Palasin Helsinkiin yli 10 vuoden jälkeen – nämä paikat yllättivät eniten
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 6.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä













