Mehevät fileerullat

Name: Mehevät fileerullat
Yield: 4 portion
Ingredients: 8 kpl Ohueksi nuijittua naudan ulkofileeleikettä; 8 kpl Ohutta savukinkkuviipaletta; 1 tl Salviaa; 8 kpl Gouda- tai sulatejuustoviipaletta; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; Rasvaa paistamiseen; 8 kpl Hammastikkua; 4 dl Lihalientä; 1 dl Appelsiinimehua; 1/2 dl Punaviiniä; 2 rkl Fariinisokeria; 1 rkl Maizena suurustetta tummille kastikkeille

4 Annosta

|| Munaton

Nappaa talteen!

Kastike:
8 kpl	ohueksi nuijittua naudan ulkofileeleikettä
8 kpl	ohutta savukinkkuviipaletta
1 tl	salviaa
8 kpl	gouda- tai sulatejuustoviipaletta
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
	rasvaa paistamiseen
8 kpl	hammastikkua
4 dl	lihalientä
1 dl	appelsiinimehua
1/2 dl	punaviiniä
2 rkl	fariinisokeria
1 rkl	maizena suurustetta tummille kastikkeille

1.
Kääri jokaisen ohueksi nuijitun naudanfileen sisään savukinkku- ja juustoviipale ja mausta ripauksella salviaa. Sulje rullat tiiviisti hammastikuilla. Mausta rullat suolalla ja mustapippurilla ja paista pannulla rasvassa kauniin värisiksi. Lisää pannulle kastikkeen ainekset suurustetta lukuun ottamatta ja anna kiehua hiljalleen kannen alla noin 15-20 minuuttia. Ripottele suuruste, sekoita ja anna kiehahtaa. Tarjoa riisin kanssa.

Reseptit|Pataruoat

Mehevät fileerullat

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
8 kpl	ohueksi nuijittua naudan ulkofileeleikettä
8 kpl	ohutta savukinkkuviipaletta
1 tl	salviaa
8 kpl	gouda- tai sulatejuustoviipaletta
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
	rasvaa paistamiseen
8 kpl	hammastikkua
Kastike:
4 dl	lihalientä
1 dl	appelsiinimehua
1/2 dl	punaviiniä
2 rkl	fariinisokeria
1 rkl	maizena suurustetta tummille kastikkeille

Osta verkosta

Valmistus

1
Kääri jokaisen ohueksi nuijitun naudanfileen sisään savukinkku- ja juustoviipale ja mausta ripauksella salviaa. Sulje rullat tiiviisti hammastikuilla. Mausta rullat suolalla ja mustapippurilla ja paista pannulla rasvassa kauniin värisiksi. Lisää pannulle kastikkeen ainekset suurustetta lukuun ottamatta ja anna kiehua hiljalleen kannen alla noin 15-20 minuuttia. Ripottele suuruste, sekoita ja anna kiehahtaa. Tarjoa riisin kanssa.