Mehevät fileerullat
Nappaa talteen!
| 8 kpl | ohueksi nuijittua naudan ulkofileeleikettä |
| 8 kpl | ohutta savukinkkuviipaletta |
| 1 tl | salviaa |
| 8 kpl | gouda- tai sulatejuustoviipaletta |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| rasvaa paistamiseen | |
| 8 kpl | hammastikkua |
| Kastike: | |
|---|---|
| 4 dl | lihalientä |
| 1 dl | appelsiinimehua |
| 1/2 dl | punaviiniä |
| 2 rkl | fariinisokeria |
| 1 rkl | maizena suurustetta tummille kastikkeille |
- 1.
Kääri jokaisen ohueksi nuijitun naudanfileen sisään savukinkku- ja juustoviipale ja mausta ripauksella salviaa. Sulje rullat tiiviisti hammastikuilla. Mausta rullat suolalla ja mustapippurilla ja paista pannulla rasvassa kauniin värisiksi. Lisää pannulle kastikkeen ainekset suurustetta lukuun ottamatta ja anna kiehua hiljalleen kannen alla noin 15-20 minuuttia. Ripottele suuruste, sekoita ja anna kiehahtaa. Tarjoa riisin kanssa.
Mehevät fileerullat
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 kpl | ohueksi nuijittua naudan ulkofileeleikettä |
| 8 kpl | ohutta savukinkkuviipaletta |
| 1 tl | salviaa |
| 8 kpl | gouda- tai sulatejuustoviipaletta |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| rasvaa paistamiseen | |
| 8 kpl | hammastikkua |
Kastike: | |
| 4 dl | lihalientä |
| 1 dl | appelsiinimehua |
| 1/2 dl | punaviiniä |
| 2 rkl | fariinisokeria |
| 1 rkl | maizena suurustetta tummille kastikkeille |
Valmistus
- 1
Kääri jokaisen ohueksi nuijitun naudanfileen sisään savukinkku- ja juustoviipale ja mausta ripauksella salviaa. Sulje rullat tiiviisti hammastikuilla. Mausta rullat suolalla ja mustapippurilla ja paista pannulla rasvassa kauniin värisiksi. Lisää pannulle kastikkeen ainekset suurustetta lukuun ottamatta ja anna kiehua hiljalleen kannen alla noin 15-20 minuuttia. Ripottele suuruste, sekoita ja anna kiehahtaa. Tarjoa riisin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Uusimmat jutut sähköpostiisi