Mummon salaatti

Annosmäärä4 Kappaletta

|| GluteenitonVähemmän suolaa

Nappaa talteen!

Kastike
100 g	(1 ps) keräsalaattia
2 kpl	kovaksi keitettyä kananmunaa
1/2 kpl	kurkkua
200 g	(1 pkt) kirsikkatomaatteja
1 dl	kuohukermaa
2 tl	väkiviinaetikkaa
1 tl	sinappia
1 tl	sokeria
	suolaa
	rouhittua mustapippuria

1.
Huuhtele ja valuta keräsalaatti. Revi salaatti vadille.
2.
Kuori ja halkaise kananmunat. Irrota keltuaiset ja siirrä kulhoon. Viipaloi valkuaiset ja ripottele salaatille.
3.
Pilko kurkku ja tomaatit ja nostele salaatin päälle.
4.
Hiero keltuaiset tasaiseksi haarukalla. Sekoita kerma keltuaisten joukkoon vähin erin. Mausta etikalla, sinapilla, sokerilla, suolalla ja pippurilla. Valuta kastike salaatin päälle.

Reseptit|Salaatit

Mummon salaatti

Name: Mummon salaatti
Yield: 4 unit
Ingredients: 100 g (1 ps) Keräsalaattia; 2 kpl Kovaksi keitettyä kananmunaa; 1/2 kpl Kurkkua; 200 g (1 pkt) kirsikkatomaatteja; 1 dl Kuohukermaa; 2 tl Väkiviinaetikkaa; 1 tl Sinappia; 1 tl Sokeria; Suolaa; Rouhittua mustapippuria

Arvostele resepti

Annosmäärä4 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
100 g	(1 ps) keräsalaattia
2 kpl	kovaksi keitettyä kananmunaa
1/2 kpl	kurkkua
200 g	(1 pkt) kirsikkatomaatteja
Kastike
1 dl	kuohukermaa
2 tl	väkiviinaetikkaa
1 tl	sinappia
1 tl	sokeria
	suolaa
	rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Huuhtele ja valuta keräsalaatti. Revi salaatti vadille.
Määrä Ainesosa
100 g (1 ps) keräsalaattia
2
Kuori ja halkaise kananmunat. Irrota keltuaiset ja siirrä kulhoon. Viipaloi valkuaiset ja ripottele salaatille.
Määrä Ainesosa
2 kpl kovaksi keitettyä kananmunaa
3
Pilko kurkku ja tomaatit ja nostele salaatin päälle.
Määrä Ainesosa
1/2 kpl kurkkua
200 g (1 pkt) kirsikkatomaatteja
4
Hiero keltuaiset tasaiseksi haarukalla. Sekoita kerma keltuaisten joukkoon vähin erin. Mausta etikalla, sinapilla, sokerilla, suolalla ja pippurilla. Valuta kastike salaatin päälle.
Määrä Ainesosa
1 dl kuohukermaa
2 tl väkiviinaetikkaa
1 tl sinappia
1 tl sokeria
suolaa
rouhittua mustapippuria

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli