Muna-riisipiirakat

Arvostele resepti
10 Kappaletta

15 min

Ainekset

MääräAinesosa
1 kpl(500 g) pakastettua voitaikinaa

Täyte

2 dlkeitettyä riisiä
1 kplyrttiliemikuutio, esim valkosipuli-persiljakuutio
3 kplkeitettyä munaa
2 kplraakaa munaa
suolaa

Voiteluun

munaa

Valmistus

  1. 1

    Keitä riisit ja murenna sekaan yrttiliemikuutio. Keitä ja hienonna munat. Yhdistä täytteen kaikki ainekset.Kaaviloi taikina 1/2 cm paksuksi levyksi ja jaa suorakaiteen muotoisiin paloihin.Nosta lusikallinen täytettä jokaisen palan toiseen päähän. Viillä kanneksi tulevaan taikinalevyyn veitsellä viiltoja vieri viereen. Käännä kansi täytteen päälle ja paina piiraiden reunat hyvin yhteen.Sipaise taikinapintaa munalla ja pistä piiraisiin haarukalla pari reikää. Kypsennä 225-asteisen uunin alaosassa noin 15 minuuttia.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|
Päivitetty: 18.11.2025

Samankaltaisia reseptejä