Muna-riisipiirakat
Annosmäärä10 Kappaletta
Valmistusaika
15 min
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (500 g) pakastettua voitaikinaa |
Täyte | |
| 2 dl | keitettyä riisiä |
| 1 kpl | yrttiliemikuutio, esim valkosipuli-persiljakuutio |
| 3 kpl | keitettyä munaa |
| 2 kpl | raakaa munaa |
| suolaa | |
Voiteluun | |
| munaa | |
Valmistus
- 1
Keitä riisit ja murenna sekaan yrttiliemikuutio. Keitä ja hienonna munat. Yhdistä täytteen kaikki ainekset.Kaaviloi taikina 1/2 cm paksuksi levyksi ja jaa suorakaiteen muotoisiin paloihin.Nosta lusikallinen täytettä jokaisen palan toiseen päähän. Viillä kanneksi tulevaan taikinalevyyn veitsellä viiltoja vieri viereen. Käännä kansi täytteen päälle ja paina piiraiden reunat hyvin yhteen.Sipaise taikinapintaa munalla ja pistä piiraisiin haarukalla pari reikää. Kypsennä 225-asteisen uunin alaosassa noin 15 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|Päivitetty: 30.9.2026













