Name: Muna-tillikastike
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 2 kpl Keitettyä kananmunaa; 4 dl Maitoa; 2 rkl Vehnäjauhoja; 1/2 - 1 kpl Kalaliemikuutiota; 3 rkl Hienonnettua tilliä

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

2 kpl

Keitettyä kananmunaa

4 dl

Maitoa

2 rkl

Vehnäjauhoja

1/2 - 1 kpl

Kalaliemikuutiota

3 rkl

Hienonnettua tilliä

Valmistus

Kuori ja hienonna munat kulhossa. Nosta kattilaan kylmä maito, vehnäjauhot ja murennettu kalaliemikuutio. Kuumenna kastiketta vatkaten, kunnes seos pulpahtaa. Vähennä lämpöä ja anna kiehua vielä muutama minuutti. Lisää joukkoon hienonnetut munat ja tilli. Sekoita tasaiseksi. Tarjoile kalaruokien esim. savulohen kastikkeena.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 25.3.2012

Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Muna-tillikastike

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö