Yhteishyvä footer logo

Muna-tillikastike

Annosmäärä4 Annosta
|
Valmistusaika

15 min

Muna-tillikastike

Nappaa talteen!

2 kplkeitettyä kananmunaa
4 dlmaitoa
2 rklvehnäjauhoja
1/2 - 1 kplkalaliemikuutiota
3 rklhienonnettua tilliä
  1. 1.

    Kuori ja hienonna munat kulhossa. Nosta kattilaan kylmä maito, vehnäjauhot ja murennettu kalaliemikuutio. Kuumenna kastiketta vatkaten, kunnes seos pulpahtaa. Vähennä lämpöä ja anna kiehua vielä muutama minuutti. Lisää joukkoon hienonnetut munat ja tilli. Sekoita tasaiseksi. Tarjoile kalaruokien esim. savulohen kastikkeena.

Muna-tillikastike
Muna-tillikastike
Reseptit|Kastikkeet

Muna-tillikastike

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kplkeitettyä kananmunaa
4 dlmaitoa
2 rklvehnäjauhoja
1/2 - 1 kplkalaliemikuutiota
3 rklhienonnettua tilliä

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna munat kulhossa. Nosta kattilaan kylmä maito, vehnäjauhot ja murennettu kalaliemikuutio. Kuumenna kastiketta vatkaten, kunnes seos pulpahtaa. Vähennä lämpöä ja anna kiehua vielä muutama minuutti. Lisää joukkoon hienonnetut munat ja tilli. Sekoita tasaiseksi. Tarjoile kalaruokien esim. savulohen kastikkeena.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
19.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raparperipaistos
2.
Raparperipaistos
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Raikas mansikka-kinuskikakku
5.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Maitosuklaatäytekakku
7.
Maitosuklaatäytekakku
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
11.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
12.
Helppo kinkkukiusaus
Luetuimmat
  1. 1.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  2. 2.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  3. 3.
    Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
  4. 4.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  5. 5.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  6. 6.
    Ysäri näkyy juhlakengissäkin – muistatko nämä klassikot?
Näytä lisää

Uusimmat