Munaton täytekakkupohja
Ilman kananmunaa tehty kakkupohja on tavallista tiiviimpi, mutta omenasoseen ansiosta yhtä mehevä kuin perinteinen pohja. Helppo vegaaninen kakkutaikina syntyy sekoittamalla ainekset keskenään.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | sokeria |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 50 g | margariinia (maidoton) |
| 2 dl | kaurajuomaa |
| 1/2 dl | omenasosetta |
Lisäksi | |
| 1 tl | margariinia |
| 1/4 dl | korppujauhoja |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle. Voitele ja korppujauhota vuoan reunat.
Määrä Ainesosa 1/4 dl korppujauhoja 1 tl margariinia - 2
Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe ja vaniljasokeri kulhossa. Sulata rasva ja anna jäähtyä hetki. Lisää rasva, maito ja omenasose jauhoseokseen. Sekoita tasaiseksi.
Määrä Ainesosa 4 1/2 dl vehnäjauhoja 3 dl sokeria 1 rkl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 50 g margariinia (maidoton) 2 dl kaurajuomaa 1/2 dl omenasosetta - 3
Kumoa taikina vuokaan ja tasoita nuolijalla. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla. Anna jäähtyä ennen vuoasta irrottamista.
Ravintosisältö
219
Energiaa kcal
918
Energiaa kj
3,9 g
Rasvaa
1,4 g
Tyydyttynyttä rasvaa
41,9 g
Hiilihydraatteja
23,3 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
3,1 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
219
Energiaa kcal
918
Energiaa kj
3,9 g
Rasvaa
1,4 g
Tyydyttynyttä rasvaa
41,9 g
Hiilihydraatteja
23,3 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
3,1 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl margariinia, 0.25 dl korppujauhoja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 4.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"













