Munaton täytekakkupohja
60 min (josta 15 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Ilman kananmunaa tehty kakkupohja on tavallista tiiviimpi, mutta omenasoseen ansiosta yhtä mehevä kuin perinteinen pohja. Helppo vegaaninen kakkutaikina syntyy sekoittamalla ainekset keskenään.
| 4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | sokeria |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 50 g | margariinia (maidoton) |
| 2 dl | kaurajuomaa |
| 1/2 dl | omenasosetta |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 1 tl | margariinia |
| 1/4 dl | korppujauhoja |
- 1.
Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle. Voitele ja korppujauhota vuoan reunat.
- 2.
Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe ja vaniljasokeri kulhossa. Sulata rasva ja anna jäähtyä hetki. Lisää rasva, maito ja omenasose jauhoseokseen. Sekoita tasaiseksi.
- 3.
Kumoa taikina vuokaan ja tasoita nuolijalla. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla. Anna jäähtyä ennen vuoasta irrottamista.
Munaton täytekakkupohja
Ilman kananmunaa tehty kakkupohja on tavallista tiiviimpi, mutta omenasoseen ansiosta yhtä mehevä kuin perinteinen pohja. Helppo vegaaninen kakkutaikina syntyy sekoittamalla ainekset keskenään.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | sokeria |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 50 g | margariinia (maidoton) |
| 2 dl | kaurajuomaa |
| 1/2 dl | omenasosetta |
Lisäksi | |
| 1 tl | margariinia |
| 1/4 dl | korppujauhoja |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle. Voitele ja korppujauhota vuoan reunat.
Määrä Ainesosa 1/4 dl korppujauhoja 1 tl margariinia - 2
Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe ja vaniljasokeri kulhossa. Sulata rasva ja anna jäähtyä hetki. Lisää rasva, maito ja omenasose jauhoseokseen. Sekoita tasaiseksi.
Määrä Ainesosa 4 1/2 dl vehnäjauhoja 3 dl sokeria 1 rkl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 50 g margariinia (maidoton) 2 dl kaurajuomaa 1/2 dl omenasosetta - 3
Kumoa taikina vuokaan ja tasoita nuolijalla. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla. Anna jäähtyä ennen vuoasta irrottamista.
Ravintosisältö
219
Energiaa kcal
918
Energiaa kj
3,9 g
Rasvaa
1,4 g
Tyydyttynyttä rasvaa
41,9 g
Hiilihydraatteja
23,3 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
3,1 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
219
Energiaa kcal
918
Energiaa kj
3,9 g
Rasvaa
1,4 g
Tyydyttynyttä rasvaa
41,9 g
Hiilihydraatteja
23,3 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
3,1 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl margariinia, 0.25 dl korppujauhoja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi