Suosikit
Muurinpohjaletut
60 min
8 Kappaletta
8 Kappaletta
Muurikkaletut ovat monen suosikkikesäherkku. Sekoita taikinaan kivennäisvettä, niin saat lettuihin kauniit pitsireunat. Makua nämä letut saavat ohrajauhoista. Tarjoa muurinpohjaletut marjojen ja vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.
Ainekset
Valmistus
1
Vatkaa maito, kivennäisvesi ja munat tasaiseksi seokseksi. Sulata voi tai margariini. Lisää jauhot ja rasva. Mausta suolalla. Anna taikinan turvota jääkaapissa ½–1 tuntia.
8 dl
Maitoa
2 dl
Kivennäisvettä
3 kpl
Munaa
50 g
margariinia tai voita tai ½ dl rypsiöljyä
2 dl
Vehnäjauhoja
2 dl
Ohrajauhoja
1 tl
Suolaa
2
Kuumenna rasva muurinpohjapannulla. Paista letut kuumalla pannulla molemmin puolin.
voita tai margariinia
3
Vispaa vaniljakastike vaahdoksi. Tarjoa letut vaniljakastikkeen ja marjojen kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 6.11.2012
|Muokattu: 19.1.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
337
1410
20,4 g
11,0 g
28,1 g
7,6 g
1,6 g
9,1 g
1,1 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
voita tai margariinia ,
marjoja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli