Kuori ja pilko bataatti, sipulit ja valkosipulinkynnet. Huuhtele ja paloittele kesäkurpitsa. Halkaise purjo, huuhtele ja suikaloi se.Kiehauta kasvisliemi kattilassa. Lisää paloitellut kasvikset. Keitä kannen alla ja keskilämmöllä, noin 20 minuuttia tai kunnes kasvikset kypsyvät. Soseuta sauvasekoittimella.Paloittele nakit ja paista ne pannulla. Lisää ne keittoon.Sekoita yrttiöljy tehosilppurissa tai käsin. Silppua yrtit hienoksi ja lisää öljy. Mausta suolalla ja pippurilla.Viimeistele keittoannokset yrttiöljyllä.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.