Naudanlihan marinointi

Name: Naudanlihan marinointi
Total time: 15 min
Yield: 1 unit
Ingredients: 1 dl Punaviiniä tai punaviinietikkaa; 2 rkl Öljyä; 1 kpl Sipuli; 1 kpl Porkkana; 1 - 2 kpl Valkosipulinkynttä; 1 tl Suolaa; 1/2 tl Mustapippurirouhetta; 1 kpl Laakerinlehti; Nippu timjamia, muutama sipulinvarsi

1 Kappaletta

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

1 dl	punaviiniä tai punaviinietikkaa
2 rkl	öljyä
1 kpl	sipuli
1 kpl	porkkana
1 - 2 kpl	valkosipulinkynttä
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippurirouhetta
1 kpl	laakerinlehti
	nippu timjamia, muutama sipulinvarsi

1.
1. Varaa kaikki ainekset esille. Puhdista ja kuivaa lihan pinta.2. Hienonna kasvikset. Yhdistä kaikki aineet marinadiksi.3. Vuoraa kulho isolla pakastepussilla ja kaada marinadi siihen.4. Nosta liha pussiin ja purista ilma pois pussista. Sulje pussin suu solmulla.Kääntele lihaa pussissa ja nosta kylmään. Käännä taas ja mausta ainakin 8 tuntia.

Reseptit|Kastikkeet

Naudanlihan marinointi

Arvostele resepti

1 Kappaletta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
1 dl	punaviiniä tai punaviinietikkaa
2 rkl	öljyä
1 kpl	sipuli
1 kpl	porkkana
1 - 2 kpl	valkosipulinkynttä
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippurirouhetta
1 kpl	laakerinlehti
	nippu timjamia, muutama sipulinvarsi

Osta verkosta

Valmistus

1
1. Varaa kaikki ainekset esille. Puhdista ja kuivaa lihan pinta.2. Hienonna kasvikset. Yhdistä kaikki aineet marinadiksi.3. Vuoraa kulho isolla pakastepussilla ja kaada marinadi siihen.4. Nosta liha pussiin ja purista ilma pois pussista. Sulje pussin suu solmulla.Kääntele lihaa pussissa ja nosta kylmään. Käännä taas ja mausta ainakin 8 tuntia.