Naudanlihan marinointi
15 min

Nappaa talteen!
| 1 dl | punaviiniä tai punaviinietikkaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 - 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippurirouhetta |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| nippu timjamia, muutama sipulinvarsi |
- 1.
1. Varaa kaikki ainekset esille. Puhdista ja kuivaa lihan pinta.2. Hienonna kasvikset. Yhdistä kaikki aineet marinadiksi.3. Vuoraa kulho isolla pakastepussilla ja kaada marinadi siihen.4. Nosta liha pussiin ja purista ilma pois pussista. Sulje pussin suu solmulla.Kääntele lihaa pussissa ja nosta kylmään. Käännä taas ja mausta ainakin 8 tuntia.
Naudanlihan marinointi
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 dl | punaviiniä tai punaviinietikkaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 - 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippurirouhetta |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| nippu timjamia, muutama sipulinvarsi |
Valmistus
- 1
1. Varaa kaikki ainekset esille. Puhdista ja kuivaa lihan pinta.2. Hienonna kasvikset. Yhdistä kaikki aineet marinadiksi.3. Vuoraa kulho isolla pakastepussilla ja kaada marinadi siihen.4. Nosta liha pussiin ja purista ilma pois pussista. Sulje pussin suu solmulla.Kääntele lihaa pussissa ja nosta kylmään. Käännä taas ja mausta ainakin 8 tuntia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 2.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 3.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 4.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
- 5.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 6.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille












