Naudanlihan marinointi
15 min

Nappaa talteen!
| 1 dl | punaviiniä tai punaviinietikkaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 - 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippurirouhetta |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| nippu timjamia, muutama sipulinvarsi |
- 1.
1. Varaa kaikki ainekset esille. Puhdista ja kuivaa lihan pinta.2. Hienonna kasvikset. Yhdistä kaikki aineet marinadiksi.3. Vuoraa kulho isolla pakastepussilla ja kaada marinadi siihen.4. Nosta liha pussiin ja purista ilma pois pussista. Sulje pussin suu solmulla.Kääntele lihaa pussissa ja nosta kylmään. Käännä taas ja mausta ainakin 8 tuntia.
Naudanlihan marinointi
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 dl | punaviiniä tai punaviinietikkaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 - 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippurirouhetta |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| nippu timjamia, muutama sipulinvarsi |
Valmistus
- 1
1. Varaa kaikki ainekset esille. Puhdista ja kuivaa lihan pinta.2. Hienonna kasvikset. Yhdistä kaikki aineet marinadiksi.3. Vuoraa kulho isolla pakastepussilla ja kaada marinadi siihen.4. Nosta liha pussiin ja purista ilma pois pussista. Sulje pussin suu solmulla.Kääntele lihaa pussissa ja nosta kylmään. Käännä taas ja mausta ainakin 8 tuntia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
- 6.Tässä ovat Yhteishyvän 5 suosituinta munkkiohjetta + 1 uusi idea












