Neljän viljan luumupuuro
Ainekset
1 l
Vettä
1/2 tl
Suolaa
4 dl
Neljänviljanhiutaleita
100 g
Kuivattua tai 4 kpl kypsää, tuoretta luumua
1/2 dl
Fariinisokeria
1/2 tl
Kanelia
Näin teet
1
Kuumenna kattilassa vesi ja suola kiehuvaksi. Lisää kiehuvaan veteen hiutaleet ja pilkotut luumut, joista kivet on poistettu. Anna puuron kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuutin ajan. Lisää sokeri ja kaneli. Kiehauta ja tarjoile.
Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 18.1.2005
Muokattu: 15.5.2019