Nopea lohikiusaus pannulla
arvosana4,3/5
20 min (josta 20 min aktiivista)
Lohikiusaus pannulla on herkullinen arjen pelastus. Kylmäsavulohi, ranskankerma, sitruuna ja tilli tuovat siihen raikasta makua.
Ainekset (3 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | (1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste) |
| 100 g | (1 pkt) kylmäsavulohta |
| 1 kpl | sitruuna (luomu) |
| 1/2 kpl | ruukkua tilliä |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 200 g | (1 prk) ranskankermaa |
| ripaus suolaa | |
| ripaus mustapippuria rouhittuna |
Valmistus
- 1
Ota perunasuikaleet ja lohi huoneenlämpöön.
Määrä Ainesosa 500 g (1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste) 100 g (1 pkt) kylmäsavulohta - 2
Pese sitruuna. Raasta kuori ja purista mehua (1 tl). Hienonna tilli. Kuutioi lohi.
Määrä Ainesosa 1 kpl sitruuna (luomu) 1/2 kpl ruukkua tilliä - 3
Paista perunasuikaleita öljyssä pannulla tai kasarissa 5 minuuttia. Sekoita ranskankerma perunoihin. Kypsennä kannen alla välillä sekoitellen 10–15 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä.
Määrä Ainesosa 1 rkl rypsiöljyä 200 g (1 prk) ranskankermaa - 4
Sekoita lohikuutiot perunoihin. Mausta sitruunankuorella ja -mehulla, tillillä, suolalla ja pippurilla.
Määrä Ainesosa ripaus suolaa ripaus mustapippuria rouhittuna
Ravintosisältö
340
Energiaa kcal
1424
Energiaa kj
20,3 g
Rasvaa
9,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
26,0 g
Hiilihydraatteja
3,7 g
Sokereita
1,7 g
Kuituja
11,0 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
340
Energiaa kcal
1424
Energiaa kj
20,3 g
Rasvaa
9,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
26,0 g
Hiilihydraatteja
3,7 g
Sokereita
1,7 g
Kuituja
11,0 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus suolaa, ripaus mustapippuria rouhittuna.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Muistatko kamalan juhannuksen 2014?
- 5.Näin saat täydelliset varhaisperunat – tämä virhe tekee niistä vetisiä
- 6.Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin














