Nopea lohikiusaus pannulla

arvosana4/5

(3)arviota
3 Annosta

20 min (josta 20 min aktiivista)

Lohikiusaus pannulla on herkullinen arjen pelastus. Kylmäsavulohi, ranskankerma, sitruuna ja tilli tuovat siihen raikasta makua.

Ainekset (3 annosta)

MääräAinesosa
500 g(1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
100 g(1 pkt) kylmäsavulohta
1 kplsitruuna (luomu)
1/2 kplruukkua tilliä
1 rklrypsiöljyä
200 g(1 prk) ranskankermaa
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria rouhittuna

Valmistus

  1. 1

    Ota perunasuikaleet ja lohi huoneenlämpöön.

    MääräAinesosa
    500 g(1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
    100 g(1 pkt) kylmäsavulohta
  2. 2

    Pese sitruuna. Raasta kuori ja purista mehua (1 tl). Hienonna tilli. Kuutioi lohi.

    MääräAinesosa
    1 kplsitruuna (luomu)
    1/2 kplruukkua tilliä
  3. 3

    Paista perunasuikaleita öljyssä pannulla tai kasarissa 5 minuuttia. Sekoita ranskankerma perunoihin. Kypsennä kannen alla välillä sekoitellen 10–15 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä.

    MääräAinesosa
    1 rklrypsiöljyä
    200 g(1 prk) ranskankermaa
  4. 4

    Sekoita lohikuutiot perunoihin. Mausta sitruunankuorella ja -mehulla, tillillä, suolalla ja pippurilla.

    MääräAinesosa
    ripaus suolaa
    ripaus mustapippuria rouhittuna

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus suolaa, ripaus mustapippuria rouhittuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
14.1.2026
|
Päivitetty: 14.1.2026